女性水煮蛋減肥食譜
水煮蛋減肥是指一日三餐都以雞蛋為主食，搭配少量的青菜、水果、面包、咖啡飲料，這是一種科學的減肥方式。
持續時間：半個月
早餐：水煮蛋1到2個，自己愛吃的水果1個，純黑咖啡(未加任何糖和奶精)雞蛋蛋黃里面有名為卵磷脂(蛋黃素)的乳化劑，該物質能將油脂乳化并化解，降低血液膽固醇、中性脂肪的含量，減少脂肪在血管內壁停留的時間。含有的高密度脂蛋白能防止血管硬化，而且雞蛋內含有的營養元素(蛋白質)豐富，能補充人體正常新陳代謝所需物質。
中餐：少量的主食和新鮮的蔬菜
新鮮蔬菜所含有的纖維素能增加飽腹感，減少主食的攝入量，同時又不會饑餓。而且高含量的纖維素讓腸胃容易被吸收，有利于排便，從而達到控制體重的效果。它的維生素含量高，能補充人體所需的營養物質。
晚餐：自己愛吃的水果1個，兩個水煮蛋
水果的選擇以熱量低排為基本條件，再者是纖維含量高的，GI值低的。一般可以選擇水果有蘋果、桃子、李子、西洋梨等等。水果富含多種維生素，膳食纖維，促進新陳代謝，還能抑制食欲。小提示：每天按照這個食譜吃，當然途中可以換著吃，但記住不要吃高熱量高脂肪的食物就行，以水煮蛋、蔬菜和白肉類為主。
一般來說，吃一周后大多數人的體重會下降5斤左右，屬于是比較規律地減重。大家在燒水煮蛋時，可在水里加一些鹽，這樣吃肚子也不會脹。吃魚肉的話，好是清蒸或者是水煮。
女性水煮蛋減肥注意
1、熱量控制
好在餐后的兩個小時后才喝水。盡量按照食譜上的吃，換的食物熱量也好相等。
2、不能餓著
千萬不要讓自己餓著，也不要吃的過飽，每餐大概吃個七八分飽就行了，要是還是覺得餓，可以在餐間吃些低熱量且美味的水果零食。
3、切勿短時間減肥
不要為了減肥更加快速，而在短時間減少自己的食量，這樣雖然體重掉的更快，但恢復飲食后，身材反彈的也更快。
4、身體疾病者不可嘗試
大家在利用水煮蛋減肥餐瘦身時需要注意，這個食譜并沒有什么副作用，但需要注意的就是每天得吃三四顆蛋左右，等于每天吞下1000毫克的膽固醇，是正常值的3倍，所以建議有心血管疾病的患者不要嘗試這種減肥方法。
