豬皮的做法是非常豐富的，生活中我們可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)豬皮，不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，常吃能美容。那么日常生活中豬皮的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實(shí)說(shuō)2016欄目一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
豬皮的做法
材料
自制黃豆豉兩勺，豬皮三塊，食用油少許。
蔥少許，姜少許，蒜少許，青少許。
紅尖椒少許，料酒少許，雞精少許。
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的豬皮清洗干凈，接著將其放進(jìn)鍋中煮15分鐘，差不多熟了就可以備用了。
2、將煮好的豬皮切條備用。
3、鍋內(nèi)油燒熱，放入蔥、姜、蒜煸出香味，倒入豆豉炒香。
4、然后就可以加入切好的豬皮、料酒翻炒一分鐘，然后加入青紅尖椒翻炒一分鐘倒入雞精拌勻即可。
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