將雞腿肉與藥材放入一起煮水滾后加入一半米酒煮約15分鐘。
加入山藥再煮15分后剩余的米酒加入再調味起鍋前灑上枸杞即可~
蔥絲涼拌山藥
材料
山藥、黃金胡蘿卜1/3顆、青蔥絲3株、紅辣椒絲少許、芝麻醬適量。
做法
將山藥及黃金胡蘿卜(可用有機紅蘿卜替代)用波浪刀切長條狀并排放整齊，再將蔥段及辣椒刨絲鋪在上面，放置冰箱冷藏，享用時拿出來再淋上香濃芝麻醬即可~
木瓜山藥排骨湯
材料
木瓜一顆、山藥150G、小馬鈴薯2顆、排骨600G、草菇150G姜1小片、鹽適量、白胡椒粉適量。
做法
煮一鍋水川燙排骨后洗凈2.煮滾水放入排骨，姜片，馬鈴薯小塊，木瓜切塊，煮滾后轉中小火，悶煮45-60分鐘，試試排骨的軟度，如果軟了，山藥切塊后再煮五分鐘，調味即可!清爽的排骨湯，吃飯時小孩一直猜，就是猜不到木瓜，只覺得很好吃。
結語：以上就是小編為大家介紹的山藥的做法，通過文中的介紹，相信大家已經知道了山藥怎么做好吃，山藥的功效有這么多，大家要合理利用起來哦，如果你不知道山藥怎么吃，可以參考文中的步驟哦。
