4、放入煎過的豆腐和天貝。

　　5、放入白菜葉子煮軟。

　　6、加入咖喱塊煮至融化即可。

　　小訣竅

　　1、松花菜就是南方那種長(zhǎng)腿菜花曬干的，泡發(fā)后很容易煮熟，味道很香。

　　2、我用的烏冬面是超市里真空包裝的那種。

　　3、配菜任意選擇，注意投放的先后順序，難煮的要早放。

　　4、我用的是日式咖喱塊，已經(jīng)調(diào)好味的，不需要再放其他調(diào)味料了。

　　5、咖喱和椰漿是很搭的，煮的時(shí)候加入一些椰漿更好味。

　　6、用什么鍋?zhàn)又蠖际且粯拥模矣玫氖丘B(yǎng)生壺。

　　做法四

　　材料

　　烏冬面2包，辣白菜，五花肉，韭菜苔，蒜末，辣醬2大匙，水，油。

　　做法

　　1.烏冬面兩包、辣白菜根據(jù)你自己喜歡了。

　　2.五花肉切薄片，再準(zhǔn)備些韭菜苔，或者韭菜之類的，總是也是隨你喜歡了。

　　3.還要再準(zhǔn)備些蒜末。煮開一鍋水，先把烏冬面煮過，烏冬面本來(lái)就是熟的了，煮開就好了，然后撈出來(lái)控干水分。

　　4.舀兩勺辣醬，加適量水稀釋一下，攪拌均勻。

　　5.然后炒鍋，放少許油，先把五花肉片煸炒至微黃，再把辣白菜放入鍋中一起炒。

　　6.然后把稀釋過的辣醬倒入鍋中，稍微炒一下，就可以把烏冬面放入鍋中，充分拌炒，和辣醬炒拌均勻。

　　7.后把韭菜苔放入鍋中，略微翻炒就可以出鍋了。鹽就不用再放了，辣白菜有鹽了，辣醬也有了，這樣的味道就足夠了。別看就只是辣白菜和辣醬，辣的卻是很舒服啊!

　　做法五

　　材料

　　烏冬面200g，牛肉50g，黑椒粉適量，生抽適量，蔥1根，青、紅辣椒各1根。

　　做法

　　1、牛肉洗干凈切片，放入淀粉、黑椒粉、鹽、油抓勻后腌制15分鐘。

　　2、蔥切粒，青紅椒切絲。

　　3、鍋里加水燒開，翻入烏冬面煮約1分鐘后撈起。

　　4、熱鍋下油，放入蔥花炒香，放入腌制好的牛肉，翻炒至變色飄香。

　　5、倒入烏冬面翻炒，倒入適量生抽調(diào)色調(diào)味。

　　6、放入青紅辣椒絲再炒半分鐘即可。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的烏冬面的做法，從文中的介紹中，相信大家都知道了烏冬面怎么做好吃，如果你不知道烏冬面怎么吃，不妨來(lái)看一下文中的做法，多種做法總有一款是你喜歡的。