現在越來越多的人喜歡在家拿微波爐烤紅薯吃，但是沒烤過的人一般都不了解微波爐烤紅薯要多長時間。其實，時間的長短和諸多因素有關系。想知道微波爐烤紅薯以及紅薯的做法嗎？那就一起來看看吧。

　　紅薯的營養價值是非常高的，不少人都喜歡吃烤紅薯。在寒冷的冬天吃上那么一些，便覺得全身都暖起來了。

　　方法一

　　材料

　　紅薯適量。

　　做法

　　1.紅薯洗凈，不用擦水，保留外皮的水分。

　　2.用一張紙將紅薯包起來;我試過不包紙就烤，也可以，但是烤的時候會出點水分，包起來微波爐會干凈點，盡量用干凈的紙，廚房紙巾就可以。

　　3.放入微波爐的托盤上，用高火加熱3分鐘;再翻個面，繼續高火3分鐘即可(根據紅薯大小調整時間)。

　　4.烤好的紅薯。

　　烹飪技巧

　　1、微波爐烤紅薯的時候，在紅薯的選擇上，要盡量選擇細長一點的紅薯，這樣容易烤透。

　　2、不確定時間的話，中途可以看一下，摸一下是否烤軟了。

　　飲食禁忌

　　紅薯不能與柿子同食 容易造成胃部出血。

　　菜品特色

　　1、烤紅薯來做零食，實在是比餅干什么的要健康很多啊。我們幾個女生也是吃的不亦樂乎，搞得辦公室里都是紅薯味，不過很香很溫暖。

　　2、做法實在是再簡單不過了，比蒸或煮要好吃的多，很香甜，也不會臟手。用烤箱也可以，但是烤箱就沒有微波爐這么快了，微波爐幾分鐘就可以搞定，實在是很方便。

　　方法二

　　材料

　　紅薯，黃油，芝士片，牛奶，吉士粉，糖。

　　做法

　　1.紅薯洗凈表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出。

　　2.紅薯對半切開，挖出紅薯肉，保留約3mm的皮做托用。

　　3.紅薯蓉趁熱先加入黃油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，然后再一起攪拌均勻，就變成芝士番薯餡。

　　4.把餡料釀回紅薯托中，表面刷上一層蛋黃液。

　　5.烤箱預熱180度，進烤箱中層烤約20分鐘，至表面金黃有少許焦點即可。

　　方法三

　　材料

　　紅薯400g，巧克力條8條，奶油20g，綿白糖25g，柳橙汁15g，蛋黃1個，鮮奶油30g，蛋黃液適量，朗姆酒5g。

　　做法

　　1、先將蛋黃和鮮奶油混合拌勻。

　　2、再將朗姆酒加入步驟1中，拌勻。