5、再放入微波爐高火5分鐘。

　　6、取出，再次攪拌，并按壓未溶化的冰糖。

　　7、再次放入微波爐高火5分鐘。

　　8、攪拌均勻。

　　9、容器中鋪上保鮮膜，放入加工好的山楂糕，把多余的保鮮膜覆蓋在上面，按平，放涼后即可食用。

　　方法五

　　原料

　　山楂、冰糖、魚膠粉、清水適量。

　　做法

　　1、山楂洗凈切開，去籽，去柄，沖洗干凈。

　　2、鍋內放水，加入處理好的山楂。

　　3、倒入冰糖，小火慢慢煮。

　　4、煮到山楂變軟，用筷子一碰就碎的程度。

　　5、把煮好的山楂放料理機里打碎成泥。

　　6、魚膠粉用少許溫水攪勻。

　　7、打好的山楂泥繼續回鍋煮開，倒入魚膠粉攪勻煮開，關火。

　　8、把山楂泥放保鮮盒，晾涼，冷藏成型。

　　方法六

　　原料

　　山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味適當調整)。

　　做法

　　1、山楂洗干凈后雙手捏開山楂把籽取出。

　　2、準備微波爐飯盒一個，把洗好的去籽的山楂放入盒中，蓋上蓋子，放入微波爐加熱3分鐘后取出。

　　3、打開蓋子，用勺子把山楂攪拌成半泥狀，后放入冰糖，蓋上蓋子，再次放入微波爐加熱3分鐘后取出。

　　4、打開蓋子，再次用勺子把山楂攪拌成泥狀，整理平整，蓋上蓋子，再次放入微波爐加熱3分鐘后取出。

　　5、打開蓋子，放在陰涼處晾涼，冷藏成型。

　　方法七

　　材料

　　山楂，冰糖，魚膠粉，色拉油。

　　做法

　　1.買來后洗干凈晾干，用剪刀剪開山楂，挖去核。

　　2.鍋里放少許清水，放山楂一起煮開，放冰糖，改小火熬，期間要不停的攪拌以免粘鍋。

　　3.小火熬到看不到山楂塊。

　　4.打成泥的果醬如果稠度可以了，直接晾涼就可以食用，吃不完裝密封的瓶子里放冰箱冷藏，短期內盡快吃完。如果感覺太稀，可以繼續熬到需要的稠度.山楂果醬到此就好了。

　　結語：以上就是三九養生堂為您介紹的山楂糕的家常做法，你們都了解了吧。這對于喜歡吃山楂糕的人來說，真的是極好的。看了上面說的山楂的吃法以及山楂的做法，垂涎欲滴的小伙伴們還在等什么，快去試試看吧。