洋蔥半個。
薄荷1朵。
花生油適量。
雞精適量。
做法
1、洋蔥切片。
2、土豆去皮切塊，可以在做洋蔥酥的時候就上鍋蒸15-20分鐘。
3、南瓜也一樣切塊。
4、熱鍋，多下些油，倒入洋蔥片，小火慢熬。
5、直到洋蔥焦脆，濾油盛起。
6、用這些余油直接下土豆翻炒，接著下南瓜翻炒。
7、加水大火燒開，加入切碎的咸蛋，小火慢慢燉。
8、等到土豆南瓜都粉、綿，就撒上洋蔥酥，加些雞精出鍋。
9、上桌前撒上薄荷葉末，讓薄荷香彌漫你的晚餐。
結語：以上就是三九養生堂為大家介紹南瓜燉土豆的全部內容，相信大家都已經學會了，南瓜燉土豆的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
