哪些蔬菜可以排毒養顏
5.蔬菜類
苦瓜
《本草綱目》中說苦瓜“除邪熱，解勞乏，清心明日”。苦瓜能增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。
黃瓜
具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。
木瓜
性寒味甘，含蛋白質、維生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等，有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。
絲瓜
甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血的作用。
胡蘿卜
素有“小人參”之稱，有養血排毒、健脾和胃的功效。與體內的汞離子結合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度。
姜
有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利于毛囊孔開放和皮脂分泌物的排出等功效。
菠菜
《本草求真》記：“菠菜，凡人久病大便不通，及痔漏關塞之人，咸宜用之。又言能解熱毒、酒毒，蓋因寒則療熱。”
芹菜
芹菜含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內的廢物。經常食用可以刺激身體排毒。
大蒜
特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
