粥是我們一直非常喜歡的一種食物，非常的容易消化而且還對腸胃好，很多長壽老人都喜歡喝粥，那么你知道什么樣的粥具有安神補腦的效果嗎?今天三九養生堂為您推薦10款安神補腦粥，緩解您生活的出現的疲勞、失眠、健忘，趕緊去學習一下吧!

　　現在的年輕人和學生經常會出現記憶力下降的問題，還會出現失眠，喝粥就可以緩解這樣的情況，那么你會做嗎?下面就是做法，看看吧!

　　安神補腦粥的做法

　　1、核桃茯苓粥

　　做法:核桃仁20克，粳米100克，味精0.5克，白茯苓粉15克，食鹽3克，胡椒粉1克。將粳米淘洗干凈，和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內，加水適量，置于灶上，先用武火燒開，再用文火煎熬到米爛。放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。

　　功效:健脾利濕，補腦益智，老年性浮腫，肥胖，小便不利，腦力衰退，腹瀉。

　　2、桑椹粥

　　做法:新鮮桑椹30克洗凈去長柄，與糯米50克、冰糖適量，文火煮粥，至粥粘稠為度。早上溫服。

　　功效:補血安神，滋陰益腎，補肝明目。適合陰血不足引起的失眠、頭暈、目眩、耳鳴、視力減退等。特別是神經衰弱、血虛便秘、貧血、陰虛型高血壓者。

　　3、八寶粥

　　做法:芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克，大米150克。先將各藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。

　　功效:健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。

　　4、花生核桃粥

　　做法:將米洗凈燒粥;把花生、核桃用力壓碎，切成小粒;粥燒好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。

　　功效:益智補腦。花生和核桃都屬堅果類，每天都應吃點堅果類，對于大腦營養好。花生核桃粥，營養又滋補。

　　5、龍眼蓮子粥

　　做法:龍眼肉10克、蓮子10克、紅棗5-10個、糯米30克、適量白糖。先將蓮子去心，用研磨機磨碎，紅棗去核，龍眼肉剁成碎末。洗凈糯米，糯米放入鍋內，加清水用微火煮。粥快熟時，把龍眼肉、蓮子、紅棗放入，并煮沸一會兒，然后加糖即成。

　　功效:龍眼、蓮子含豐富的蛋白質、葡萄糖和較高的磷、鈣、鐵、VA、VB等，是腦細胞生長代謝必需物質，具有養心益智，開胃健脾作用，可作為早餐。