大白菜可防治8種小疾病
1.治感冒
大白菜根3條洗凈切片，紅糖30克，生姜3片，水煎服，每日2次。
2.治百日咳
大白菜根3條，冰糖30克，加水煎服，每日3次。
3.治胃及十二指腸潰瘍、出血
小白菜250克，洗凈，切細，用少量食鹽拌腌10分鐘，用潔凈紗布絞取汁液，加入適量的糖食用。1日內分作3次，空腹服下。
4.治秋冬肺燥咳嗽
白菜干100克，豆腐皮50克，紅棗6枚，加水適量燉湯，用油鹽調味佐膳，每日2次。
5.治便秘、煩渴
白菜用開水煮湯食。
6.治咽炎聲嘶、病后食少
干冬白菜50克，大米50克，加適量水煮粥，粥熟時，用花生油少量調味服食，每日2~3次。
7.治木薯中毒
鮮白菜、生蘿卜各1200克，用涼開水洗凈，切碎搗爛絞汁，加紅糖適量，分數次服。
8.治燥熱干咳痰少，口、鼻、唇干燥者
白菜1000克，牛百葉300克，豬瘦肉100克。白菜洗凈，梗、葉切開;豬瘦肉洗凈，切片，加調味料稍腌;牛百葉放入開水中浸2~3分鐘，取出刮去黑衣，洗凈，切梳形，瀝干水。把白菜梗、蜜棗放入開水鍋內，武火煮沸后，文火煲1小時，放入白菜葉再煲10分鐘，放入豬瘦肉片及牛百葉再煲沸，調味，取適量食用。
總結：通過小編上文的介紹，你知道7款營養的大白菜食譜有哪些了嗎？你知道大白菜怎么做好吃了嗎？你知道大白菜的做法有哪些了嗎？大家趕緊來嘗試一下這些食譜吧，味道一定不會讓你失望的。
