火腿蒸鱸魚

鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。

類別補腎 健脾開胃調理 肝調養調理 

菜系浙江菜

金針肉末燒茄子

⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力...

類別防癌抗癌調理 肝調養調理 潤腸通便 

菜系家常菜

茄汁魚片

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物； 2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、...

類別防癌抗癌調理 健脾開胃調理 肝調養調理 

菜系家常菜

杏鮑菇燒茄子

1.吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮里面含有維生素 B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

白灼西蘭花

西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每...

類別防癌抗癌調理 胃調養調理 肝調養調理 

菜系家常菜

肉絲白菜

白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃...

類別肝調養調理 胃調養調理 潤腸通便 

菜系家常菜

香辣蓮藕

蓮藕的維生素C含量高（每100克中含40～50毫克），還含有多酚類化合物、過氧化物酶，能把人體內的“垃圾”打掃得一干二凈...

類別便秘調理 肝調養調理 清熱去火調理 

菜系家常菜

干鍋花菜

菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜...

類別補血調理 防癌抗癌調理 肝調養調理 

菜系家常菜

蒜香豬肝

肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。

類別明目調理 肝調養調理 補血調理 

菜系家常菜

芹香炒三丁

1.芹菜營養豐富，含有較多的鈣，磷、鐵及維生素A原、維生索C、維生素P等，長期以來既作食用，又作藥用。 2.火腿內含豐...

類別肝調養調理 明目調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜