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養胃的食療方法 養胃不妨試試這些方法(2)

  3. 愛吃油炸

  油炸的食物因為質地比較堅硬,不容易咀嚼得非常細碎和攪拌得十分均勻,會影響它在胃和小腸中的消化。食物經過油炸以后,大部分顆粒被包在油脂里,減少了和蛋白或淀粉接觸的機會,因此較難消化,會加重腸胃負擔,容易出現反酸、惡心等不適。

  4. 吃加工肉類

  腌肉、熏魚等加工肉類制品中含有大量亞硝酸鹽,極易形成亞硝酰胺,在胃中直接誘發腫瘤,這也是沿海地區胃癌高發以及日本人胃癌發病率高的原因。瑞典科學家發現,每天攝入加工肉類制品的量每增加30克,患胃癌的幾率就提高15%—38%。

  胃不好的表現

  1、便秘

  便秘的人多有胃熱,這種情況下,食物殘渣下行緩慢,水分易流失,到大腸時已變得很干,從而導致便秘。相反,如果大便常不成形,很稀,多半是脾胃虛寒所導致的。要解決便秘,可以經常按摩腹部。用力均勻地按摩腹部,可以促進胃腸蠕動,加速食物殘渣的下行。

  2、身體肌肉松弛,肌肉少而肥肉多

  如果一個人肌肉松弛、沒有彈性或肌肉少而肥肉多,這很可能是脾胃虛弱。脾胃虛弱者可經常運動腳趾和按摩小腿。

  3、嘴唇無光澤

  如果一個人脾氣健運,則口唇紅潤有光澤、肌膚彈性良好;反之脾氣虧虛,則口唇淡白無光澤,甚至萎黃,而且經常脫皮。脾氣虧虛者可以適當把午飯時間提前到中午11點,此時脾氣旺,消化食物、吸收營養能力強。

  4、鼻翼發紅

  如果一個人鼻翼發紅,常說明脾胃有熱。可按摩足三里穴,每次5分鐘,每天2~3次,同時配合按摩胃經的內庭穴(在足第二趾、第三趾趾縫之間)效果更佳。

  5、記憶力漸弱

  年紀增長不是記憶力衰退的唯一原因,其實飲食習慣也能夠影響腦部辨識的能力。假如營養不足,腦部的能力也會隨之而減慢發展,影響記憶力。進行節食的女性如果未能均衡地攝取食物中的營養,她的腦部能力會比沒有進行節食的女性較弱。多種維生素均能有助人類改善衰退的記憶,特別是維生素B1。

  6、心情煩燥

  食物與心情煩燥有直接聯系,在咖啡、茶及巧克力中含有的咖啡因、復合甲基黃嘌呤及可可堿可令心情感到煩燥,特別是月經前的兩周。吃富含主要的脂肪酸的堅果、種子類及魚或富含維他命B的米類食物,可幫助減輕癥狀,也可每天補充食用1,500到3,000毫克的月見草油。

  結語:養胃吃些紅薯粥、紫菜南瓜湯或者是用木瓜燉湯等,都是能夠有效的保護腸胃的。若是日常常吃油炸食物、加工的肉類以及喜歡湯泡飯的話,是很容易導致腸胃出現問題的。腸胃不好的癥狀是非常多的,若是出現腸胃問題,要及時的治療。

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