山藥粥一
材料
懷山藥片60克或鮮山藥120克，粳米50克。
做法
1.將粳米淘洗后，同山藥片一并放入鍋內(以搪瓷鍋或砂鍋為好)，加入適量清水，煮成稀薄粥。
2.也可先將干山藥研粉，待粥煮至米爛湯稠時調入山藥粉同煮。
3.如用新鮮山藥，削去外皮后，洗凈，切成丁狀，同粳米一起煮。
山藥粥二
材料
糙米，大麥米，山藥。
做法
1.將糙米、大麥米淘凈后泡8個小時。
2.山藥洗凈去皮，切塊。
3.將泡米的水連米一起倒入鍋內。
4.加入山藥塊，大火燒開后轉小火煲制。
5.熬制米湯粘稠后關火，大概一個半小時。
山藥枸杞粥
材料
大米，山藥，枸杞。
做法
1.大米加水提前泡半小時，山藥洗凈，去皮切塊;2.泡好的米放鍋中，加5杯水煮開，改小火煮粥，加枸杞、山藥塊一起熬煮;3.稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。
山藥粥三
材料
山藥3兩，韭菜花3支，海苔1張，蔥半條，白粥半碗，高湯1碗，鹽1茶匙。
做法
1.山藥去皮洗凈后，切成條狀放入滾水中川燙取出備用;蔥切成蔥花備用;海苔用剪刀剪成條狀備用;韭菜花切段備用。
2.取一湯鍋，放入高湯、韭菜花、山藥以中火煮5分鐘后，加入白粥和調味料拌勻即可熄火。
3.起鍋盛入容器時，再撒入蔥花、海苔絲即可。
結語：以上就是三九養生堂為大家介紹山藥粥的功效與作用的全部內容，大家是不是已經了解了美味的山藥粥有什么功效了吧，山藥的功效有很多，對人體有很大的好處，而用山藥熬粥就會更加的滋補人體，所以大家在日上生活中可以多吃一點哦。
