四、限制熱能

　　痛風病與肥胖，糖尿病、高血壓及高血脂癥等關系密切。痛風癥病人糖耐量減退者占7%～?4%，高甘油三酯血癥者達75%～84%。因痛風病患者多伴有肥胖，高血壓和糖尿病等。故應降低體重，限制熱能,體重好能低于理想體重10%～15%，熱能根據病情而定，一般為6.28～7.53MJ1500～1800kcal。切忌減重過快,應循序而進，減重過快促進脂肪分解，易誘發痛風病急性發作。

　　五、蛋白質和脂肪

　　適量供給,標準體重時蛋白質可按O.8～1.0g供給，全天在40～65g，以植物蛋白為主。動物蛋白可選用牛奶、雞蛋、因牛奶、雞蛋無細胞結構，不含核蛋白，可在蛋白質供給量允許范圍內選用。盡量不用肉類、禽類、魚類等、如一定用，可將瘦肉，禽肉等少量，經煮沸棄湯后食用。脂肪可減少尿酸正常排泄，應適當限制，控制在50g/d左右。

　　六、維生素和礦物質

　　供給充足B族維生素和維生素C，多供給蔬菜，水果等成堿性食物。蔬菜1000g/d，水果4～5次，在堿性時能提高尿酸鹽溶解度，有利于尿酸排出。再則蔬菜和水果富含維生素C，能促進組織內尿酸鹽溶解。痛風病人易患高血壓和高脂血癥等，應限制鈉鹽，通常每天2～5g。

　　七、水分

　　多喝水，食用含水分多的水果和食品，液體量維持在2000ml/d以上,好能達到3000ml，以保證尿量,促進尿酸的排出，腎功能不全時水分宜適量。

　　八、禁用刺激性食品

　　禁用強烈香料及調味品，如酒和辛辣調味品。過去曾禁用咖啡，茶葉和可可，因分別含有咖啡堿，茶堿和可可堿，但咖啡堿，茶葉堿和可可堿在體內代謝中并不產生尿酸鹽，也不在痛風石里沉積，故可適量選用。

　　結語：以上就是小編今天為大家介紹的痛風病人不能吃什么，還包括了痛風的食療方法，希望大家如果遇到痛風病及時的運用起小編給大家整理介紹的這些辦法，這樣才能擁有一個健康的身體哦，祝愿大家每天都有一個好心情哦。