2、豬肝、生姜、紅棗分別用清水洗凈。豬肝切片狀;生姜刮去姜皮切片;紅棗去核，備用。
3、鍋內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入白木耳、生姜和紅棗，繼續用中火煲1小時，加入豬肝，等豬肝熟透，即可加入細鹽調味飲用。
8、綠豆薏米大腸煲
用途：清熱利濕，濕熱下注，兩次月經期間出血。
材料：綠豆50克，薏米30克，豬大腸250克，蔥、姜片、黃酒各適量、鹽少量。
做法：將豬腸洗凈;綠豆、薏米用溫水浸泡2小時洗凈，裝入腸內加水少量，兩端扎緊，放入瓦鍋內與蔥、姜、黃酒一起加水煲煮至熟爛。
9、生姜羊肉豆腐湯
用途：補脾益氣，溫中調經，脾虛中寒，月經過少，色淡，經期延后。
材料：生姜25克，羊肉50克，豆腐250克。
做法： 將生姜、羊肉洗凈切片，豆腐切塊，備用。將炒鍋燒熱，倒入少許食油，待油溫六成熱時，放入生姜煎至有香味時，放入羊肉片翻炒幾下，再加入適量清水煮沸，放入豆腐煮沸，加入鹽調好口味即可。
10、川芎白芷魚頭湯
用途：益氣養血，通絡止痛，經期頭痛，頭暈乏力，面色萎黃，月經量少。
材料：川芎15克，白芷15克，鰱魚頭1個，精鹽適量。
做法：1、川芎挑去雜質，洗凈，放盤中。
2、白芷挑去雜質，洗凈，放盤中。
3、將川芎和白芷用紗布包好，放入鍋中，加水適量，煮沸半小時，取出藥袋，放入魚頭，煮半小時，加精鹽適量，飲湯食魚頭。
