維生素A的作用我相信許多人都有一定的了解，它對于保護(hù)我們的眼睛有著非常重要的作用。那么日常生活中各類維生素的作用是什么呢?那接下來就讓我們一起跟隨著生活幫欄目來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　維生素的作用

　　維生素A

　　作用

　　維生素A有著非常好的抗氧化、防衰老和保護(hù)心腦血管的作用，而且能夠維持我們的正常視力，預(yù)防各種眼部疾病。

　　攝入不足的壞處

　　皮膚干燥、有呼吸道感染跡象，眼睛干燥、畏光、多淚、視物模糊等癥狀。

　　這些食物含量豐富

　　動物肝臟、魚肝油、奶制品、蛋、魚卵、胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、青椒、紅薯等。

　　貼心提示

　　長期坐在電腦前的人群應(yīng)該多吃一些富含有維生素A的食物，還有寫作人、駕駛員等用眼多的人也應(yīng)該多補(bǔ)充維生素A。

　　維生素A在體內(nèi)不易排泄，過量服用容易導(dǎo)致積聚，引起維生素A中毒，哺乳期和孕期的婦女要謹(jǐn)慎服用。

　　維生素B1

　　作用

　　參與神經(jīng)傳導(dǎo)、能量代謝，提高機(jī)體活力。

　　攝入不足的壞處

　　長時(shí)間消化不良、手腳發(fā)麻、多發(fā)性神經(jīng)炎和腳氣病等。

　　這些食物含量豐富

　　日常生活中我們經(jīng)常吃的粗糧、雜糧、谷物、堅(jiān)果和豆類都含有豐富的維生素B1，還有瘦肉和動物的內(nèi)臟。

　　貼心提示

　　盡管谷物里含有大量的維生素B1，但是其主要存在于胚芽、米糠和麩皮中，精細(xì)加工容易被破壞，所以多吃粗糧好。

　　維生素B2

　　作用

　　參與體內(nèi)許多代謝和能量生產(chǎn)過程，對維護(hù)皮膚黏膜、肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的功能有重要作用。

　　攝入不足的壞處

　　口臭、失眠、頭痛、精神倦怠、皮膚和頭發(fā)出油、頭皮屑增加。

　　這些食物含量豐富

　　肉、蛋、奶、魚類等。

　　貼心提示

　　維生素B2的天敵是紫外線、水、堿性物質(zhì)、磺胺類藥物和酒精;服用避孕藥、孕期和哺乳期的女性應(yīng)大量補(bǔ)充維生素B2，長期處在精神緊張、壓力大環(huán)境的人，應(yīng)當(dāng)增加用量。

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