9、定時(shí)、定量進(jìn)食，不要暴飲暴食、偏食，要有計(jì)劃的攝入營養(yǎng)和熱量。

　　10、低脂肪飲食。常吃瘦肉、雞蛋、酸奶。少吃鹽腌、煙熏、火烤、烤糊焦化、變質(zhì)食物。

　　乳腺癌化療期間的飲食禁忌

　　1.切忌食用過熱、過酸、過冷等刺激性食物

　　2.切忌辛辣的食物，比如桔皮、辣椒等都應(yīng)該忌食。

　　3.切忌食用魚、蝦、蟹、牛肉、羊肉等食物，以免使乳腺癌病情惡化，降低了乳腺癌的治療效果。

　　4.切忌患者要忌煙忌酒，忌油膩、霉變、腌制等食物。

　　上面介紹的是乳腺癌在化療期間飲食注意以及飲食要求等，還要注意的是化療期間患者要保持口腔干凈清潔，每次進(jìn)食之后都一定記得刷牙，要保持均衡健康的飲食習(xí)慣，主要保持清淡的飲食，可以有效適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)一些硒，降低疾病復(fù)發(fā)的幾率，抑制癌細(xì)胞的生長。

　　簡單給大家介紹兩個(gè)適合乳腺癌患者的藥膳

　　藥膳開胃健脾

　　(1)山楂肉丁

　　山楂100g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂、調(diào)料等鹵透燒干，即可食用。既可開胃又可抗癌。

　　(2)黃芪山藥羹

　　用黃芪30g，加水煮半小時(shí)，去渣，加入淮山藥片60g(淮山宜用鹽水泡洗后入膳)，再煮30分鐘，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食欲，提高胃腸吸收功能的作用。

　　總結(jié)：以上便是乳腺癌患者在術(shù)后化療期間的食譜以及注意事項(xiàng)。患者除了要在飲食上十分注意以外，保持良好的心情，樹立良好的信心對(duì)抗疾病也是十分重要的。患者家屬也要注意患者在化療期間的情緒變化，及時(shí)安撫。相信患者一定有信心戰(zhàn)勝疾病。后，希望大家都擁有一個(gè)健康的身體。