1、忌吃未熟透香蕉
未熟透的香蕉易致便秘，大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。
香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運輸，采摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，從而造成便秘。典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發生明顯的便秘。
2、忌空腹食用香蕉
香蕉在餓的時候吃數會降低饑餓感，但不能吃太多，因為因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。
3、忌過量吃香蕉
過量吃香蕉可引起微量元素比例失調 香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。
4、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟時才采摘，味道不好，看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后，被貯存時的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，高達8攝氏度。香蕉若置放于此環境中，易被凍壞，放一天就會變黑，且質變軟爛，口感也變壞，甚至出現斑塊或腐爛。
結語：通過本文的介紹我們了解到在經期由于流血過多，所以月經期間是可以吃一些香蕉的，多吃一些香蕉對身體有一定的好處，但是吃香蕉有好處也有壞處。經期比較敏感還是少吃為好。本文還有介紹香蕉在不熟的時候是不能食用的以防有中毒的情況，大家一定要記住哦。
