在生活中，我們會發現愛吃瓜果蔬菜的人越來越多，特別是女性，把這些當飯吃的不在少數。主要是在這些女性看來，食用瓜果蔬菜能吸收較少的熱量，對保持細挑身材很有幫助，另外，一些瓜果蔬菜，還能達到美容皮膚的作用，既然食用功效有那么多，何樂而不為呢?以其中的牛油果來說，就是女性非常喜歡的一種水果，想要了解牛油果的食用好處，先來了解牛油果的營養價值吧。

　　牛油果的營養價值

　　牛油果在生活中極其常見，營養豐富，其中包括：維生素、脂肪、蛋白質、鈉、鉀、鎂、鈣、纖維素、不飽和脂肪酸等。

　　在工業上也已經形成了以牛油果為原料進行生產制造的黃油、肥皂等，當然，這些在這里不做討論，更多的是探討食用牛油果能吸收這些營養物質，保健身體，同時能給身體帶來的好處有哪些?

　　吃牛油果的好處

　　抗氧化抗衰老

　　女性食用牛油果好處極多，例如，其中的甘油酸、維生素C、維生素E能起到保護皮膚的作用，對抗氧化、抗衰老很有效。

　　保護皮膚

　　對女性來說，皮膚的好壞能直接影響到自己的魅力。通過食用牛油果也能保護好皮膚，一方面食用牛油果能進行抗氧化、抗衰老，另一方面，則是牛油果的果肉與身體皮膚有較好的親和作用，容易被身體吸收，其中的果油還能強韌細胞膜，起到美容護膚的作用。

　　降低膽固醇

　　即使女性不像男性那樣大口吃肉、大口喝酒，但還是要預防膽固醇升高，食用牛油果能吸收其中的油酸，這屬于一種不飽和脂肪酸，能代替膳食中的飽和脂肪，從而能降低膽固醇。

　　保護眼睛

　　在牛油果中還有大量的維生素A、維生素B2，這些物質能保護好眼睛，經常對著電腦的女性上班族不妨食用一些。

　　孕婦食用預防胎兒畸形

　　在牛油果中還有大量的葉酸，這種物質能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，懷孕期的女性可以適當的食用一些牛油果，調節身體。

　　緩解高血糖

　　一般來說，常見的水果糖分含量都較高，牛油果卻例外，其中含糖量較低，甚至不到香蕉的五分之一，這非常適合糖尿病人食用。好的食用方式，食用果肉，把其果皮清洗干凈，用水泡著喝。

　　保護子宮

　　對于女性來說，食用牛油果還能保護好子宮，這是因為在吃牛油果時，能吸收其中的營養，平衡身體中的雌激素，從而能保護子宮。

　　這就是關于生活中牛油果的營養價值、食用好處的描述，牛油果的價格也不高，希望女性朋友不妨食用一些，通過吃牛油果能調節、保健好身體。

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