西蘭花(維生素K)
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面， 富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養素。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克-4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍，能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
維生素K可作用于成骨細胞，促進骨組織鈣化，如骨鈣素、蛋白質都需要維生素K才能發揮作用，同時還能抑制破骨細胞，引起骨吸收，從而增加骨密度，不僅可防還可治骨質疏松。
此外，維生素K還可以幫助緩解紅血絲、黑眼圈和破裂的毛細血管，能有效抗衰老。維生素K水平低的人，跑步時髖骨骨折的概率增加30%。女性每日應補充90微克維生素K。
三文魚(維生素D)
數據顯示，在所有天然食物中，三文魚的維生素D含量高。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。三文魚的營養價值豐富。
每100克三文魚魚肉中約含3克不飽和脂肪酸(EPA和DHA)，位于魚類之首;富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素D;膽固醇含量極低，對預防肥胖十分有幫助。
研究發現，女人體內若缺乏維生素D，易患肥胖癥。維生素D是人體制造瘦素所必需的。瘦素是一種可控制人食欲的激素。它會使人在進餐后產生吃飽的感覺，從而停止進食。
人體內的瘦素含量若不斷降低，胃口就會越來越大，從而更容易患上肥胖癥。此外，也有研究表明，維生素D有助于延緩DNA衰老過程，也就意味著延緩了人體衰老全過程。
結語：抗拒衰老是女性的本能，每一位女性朋友都不會喜歡自己滿臉皺紋、步履蹣跚。今天小編和大家一起分享了一些如何利用飲食來延緩衰老的小方法，希望以上內容能夠幫助到各位女性朋友。
