梨怎么吃養(yǎng)生
冰糖烤梨
食材：梨1個，冰糖適量。
做法
1、將梨洗凈，切成四瓣后挖去中間的芯，再將四瓣合起來用牙簽固定住，放入碗中。
2、放入烤箱中200℃烤1小時，取出后拆去牙簽。
3、放入冰糖后，把有皮的一面朝上放好。
4、覆蓋保鮮膜，靜置2小時等出水。
5、出水之后，蓋上錫紙，200°烤制1小時，把皮剝掉淋上糖漿后即可食用。
紅棗銀耳燉雪梨
食材：紅棗數(shù)顆、銀耳100克、雪梨1個、冰糖50克。
做法
1、將銀耳朵泡軟洗干凈，撕成小朵，將大紅棗1切兩半，將梨洗凈切塊。
2、干凈的沙鍋中倒入2/3的水，加入銀耳、紅棗、梨、蓋上蓋子、大火燒開。
3、大火燒開后轉(zhuǎn)小火，并且將蓋子側(cè)開一條縫，小火燉30分鐘。
4、2分鐘后加入冰糖，煮至冰糖融化，關(guān)火，晾涼即可食用。
