經典方一：當歸羊肉羹
當歸25克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克，姜、蔥、鹽、料酒各適量。
具有養血補虛功效，主治血虛、病后氣血不足及各種貧血。
經典方二：當歸生姜羊肉湯
當歸30克、生姜30克、羊肉500克。
具有養血散寒功效，主治血虛有寒、腹中冷痛、婦女產后虛寒腹痛、虛寒性痛經。
經典方三：蔥燉豬蹄
蔥50克、豬蹄4個、食鹽適量。
具有補血消腫功效，主治血虛、四肢疼痛、浮腫等癥。特別提醒，本品重在溫補，實熱病者不宜食用。
補血類藥酒
經典方一：當歸酒
當歸100克，白酒1000毫升。
具有養血活血，通絡止痛功效，主治血虛所致頭痛頭暈、周身酸痛不利、四肢麻木及月經不調、痛經等。
