好的刮油減肥食物

　　羽衣甘藍(lán)

　　羽衣甘藍(lán)是公認(rèn)的“蔬菜之王”，可能是地球上營(yíng)養(yǎng)成分豐富的食物，而且每百克中所含的優(yōu)質(zhì)纖維素高達(dá)3.7克，食用后會(huì)全力支持肝臟的解毒功能，而且還能抑制身體對(duì)甜品、油炸食品的欲望，切斷脂肪細(xì)胞膨脹的物質(zhì)來源。

　　食譜：羽衣甘藍(lán)葉搭配甜椒塊、櫻桃和西紅柿，加少許醬汁就是一道不錯(cuò)的沙拉;為了更利于吸收，把葉子用攪拌器打成汁，瀝去固形物，冰鎮(zhèn)后直接飲用，清新舒爽。

　　拉貝西蘭花

　　和我們熟悉的西蘭花稍微有些區(qū)別，葉子邊緣呈波狀，莖上長(zhǎng)滿小顆粒組成花狀，其中所含的蘿卜硫素，可以促進(jìn)身體分泌一種可以加速脂肪代謝的酶類物質(zhì)，對(duì)減肥和瘦身都是極好的，超市里會(huì)有售。

　　食譜：加少于檸檬片和辣椒片清炒是佳吃法，直接搭配意大利香腸生吃，與西葫蘆一起用開水燙熟，配橄欖油、薄荷、檸檬汁和松子做成沙拉。

　　牛油果

　　這個(gè)外形怪怪，味道怪怪的牛油果我們都不陌生了，果肉所含的單不飽和脂肪酸可以增加細(xì)胞膜的通透性，讓燃燒脂肪的荷爾蒙發(fā)揮更大的作用，還可以在一定程度上阻斷“把脂肪儲(chǔ)存起來”指令的傳遞。

　　新陳代謝加速后的另一個(gè)好處就是可以保護(hù)細(xì)胞免受自由基的侵害，不愧是水果中的高手。

　　食譜：早餐時(shí)在切開的牛油果上撒食鹽和番茄醬后直接食用，切片后和菠蘿、青豆拌成沙拉，中午的時(shí)候來一份肉桂牛油果椰奶冰沙。

　　堅(jiān)果

　　不必因?yàn)閾?dān)心它們略高的含油量，因?yàn)榇蠖嗍怯幸娴牟伙柡椭舅幔炊€可以通過增加甲狀腺激素的分泌加快新陳代謝，還能讓一部分即將存儲(chǔ)起來的脂肪和伴隨的毒素排出體外，真是小身材，大益處。

　　食譜：每日直接食用幾顆簡(jiǎn)單，也可搭配酸奶一起吃，雙重美味，雙重功效。