早餐常會吃到的格子松餅及松餅等點心類面包，營養成分少，幾乎只能攝取到糖質而已，這都不能說是有益健康的食品。所以應該減少吃這一類食物作為早餐。

　　秘籍7：關注綠色蔬果昔及濃縮還原的果汁

　　認為綠色蔬果昔是健康的早餐的人應該很多吧?可以說是健康代名詞的綠色蔬果昔，必須關注的就是蔬果昔的內容了。若是以甘藍、水芹、小松菜、甜椒等綠色蔬菜為中心的話就沒什么問題，但是也有些人因為怕苦而加入香蕉、蘋果及蜂蜜等含糖量高的食物，這就變得很糟糕了。

　　一言以蔽之的綠色蔬果昔，其實根據每個人的嗜好，所攝取的內容也會有所不同。即使顏色是綠色，也有可能只是含糖量高的果汁。

　　與濃縮還原的果汁相同。還原的方法各式各樣，在還原的過程中多半會破壞其中的營養素，還有可能無法攝取到天然的營養。即使含有1天所需要攝取的蔬菜，也有可能完全攝取不到其中營養。而且，為了增加口感，多半的濃縮還原果汁中會添加許多水果。所以，覺得甜甜好喝的蔬果汁也是不怎么推薦。

　　即使被稱為是健康的食品，重要的還是其中的成分。不要只看到商品名稱或是印象就認為有益健康，希望大家多多注意哦!

　　其實健康的食物就是自制的食物，所以好的減肥飲食就是按照減肥食譜自己制作食物。那么哪些減肥食譜能夠幫助我們減肥呢?下面小編就為大家介紹七款健康減肥食譜，你也可以把它們當做你一周的飲食安排哦!

　　香蒜鳀魚沾醬沙律

　　Bagna Cauda是指一種由大蒜、醬菜和碎肉沫一起在熱炒鍋上燒成的美味醬汁，這也是皮埃蒙特(意大利西北的一個大區)的特色醬汁。因此，推薦給星期一的這道意大利風味香蒜鳀魚熱沾醬沙律以新鮮鳀魚沫替代肉沫制成濃郁沙律汁，搭配新鮮蔬菜，讓你在一周的初充滿活力又不用擔心熱量攝取過度。

　　做法

　　用研缽和杵(或攪拌機)搗碎4磅鳀魚，大蒜，撒上少許鹽，醬、青檸汁和橄欖油，靜待稍許讓魚肉入味。將2棵胡蘿卜，2棵甜菜，2磅歐芹，1/4小南瓜去皮切碎，澆上事先做好的Bagna Cauda醬汁，攪拌均勻，充滿意大利風情的香蒜鳀魚沾醬沙律就完成啦。

　　土耳其風味堅果濃酸奶

　　酸奶一直被奉為減肥圣品，因其酸甜的口感，較低的熱量和豐富的營養構成而成為了健康飲食的熱門單品。這道土耳其風味堅果濃酸奶選用口感醇厚的“老酸奶”搭配各式堅果配料，瞬間讓“節食瘦身”變得樂趣無窮。

　　做法

　　將“老酸奶”混合適量手打奶油，混合杏仁與風干的大棗果脯，后撒上少量藜麥，一份適合當早餐的土耳其風味堅果濃酸奶就完成了。

　　甘藍扁豆沙律

　　周三往往是一周中痛苦的低谷，周初剛剛過去周末又遙遙無期，節食到了這個時候往往也是容易放棄的脆弱點。因此新鮮開胃的甘藍扁豆沙律適合在這一天登場了，這道沙律特別之處就在于獨特的醬汁，下面就來看看具體做法吧。

　　做法

　　將新鮮甘藍和扁豆洗凈，澆上杏仁油醋汁拌勻，酸爽開胃的甘藍扁豆沙律就是這么簡單。