身體愛的逆齡食物

　　身體每個部位都有屬于自己的“使用期限”，但這并非表示身體的器官到了一定期限后就要“過期”，利用食物，能夠?yàn)楦鱾€器官進(jìn)行抗衰老，延緩“使用期”，來看看身體各器官喜愛的抗衰老食物吧。

　　大腦愛抗老食物：藍(lán)莓

　　對于50歲以上的中老年人，大腦的衰退比外貌衰老更可怕。以藍(lán)莓為代表的富含花青素等抗氧化物質(zhì)的食物，有助逆轉(zhuǎn)隨年齡增長而顯現(xiàn)的認(rèn)知功能和空間記憶功能的下降。

　　調(diào)研顯示，常吃藍(lán)莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢，得認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險更低。

　　關(guān)節(jié)愛抗老食物：橄欖油

　　父母有沒有和你抱怨過關(guān)節(jié)咯吱作響，疼痛影響了行動?做菜時不妨多用點(diǎn)橄欖油和大蒜，不僅能潤滑關(guān)節(jié)、預(yù)防關(guān)節(jié)發(fā)炎，還有調(diào)味作用，一舉兩得。

　　調(diào)研顯示，常吃大蒜的中老年人，很少表現(xiàn)出關(guān)節(jié)炎的早期征兆。

　　肌肉愛抗老食物：咖啡

　　老人鍛煉結(jié)束，經(jīng)常會感嘆腰酸背痛，肌肉酸脹。咖啡所含的咖啡因具有興奮神經(jīng)的效果，可以直接刺激肌肉，幫助緩解肌肉酸痛。

　　研究顯示，在動感單車試驗(yàn)中，事先喝了咖啡的人，其大腿股四頭肌的酸痛感更小，能堅持鍛煉的時間也更長。

　　眼睛愛抗老食物：玉米

　　步入中老年后，老花眼、白內(nèi)障等眼睛問題容易出現(xiàn)。富含葉黃素和玉米黃質(zhì)成分的食品是對眼睛特別有益的，代表食物便是玉米。

　　其他眼睛保健所需的重要營養(yǎng)素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿卜素以及各種維生素。

　　為此，飲食中不可缺少的是綠葉菜(尤其是深色羽衣甘藍(lán)和菠菜)、雞蛋、深海魚(金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類)、胡蘿卜以及紅薯。

　　心臟愛抗老食物：黑巧克力

　　美國疾控中心數(shù)據(jù)顯示，高達(dá)2000余萬成年人心臟有問題。建議常吃點(diǎn)堅果、漿果、黑巧克力，都有助保持心臟健康。

　　美國心臟協(xié)會發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示，吃黑巧克力能輕度改善末梢動脈癥患者的自主步行能力，無論在步行距離和時間上均有延長。

　　這是黑巧克力富含的黃烷醇增加了血液里一氧化氮濃度，改善血流狀況所致。