吃出健美肌肉男

　　很多女人往往都會為男人的肌肉感和力量美而傾倒和折服，并希望自己的老公也像施瓦辛格那樣健壯、結實，覺得和這樣的男人在一起才有安全感。而弱不禁風，贅肉橫生的男人體態無論如何不能與健康劃等號。其實，要擁有強健的肌肉，不僅要通過鍛煉，也不要忘了輔以食補。

　　從事一些如舉重之類的耐力訓練

　　警報：要及時補充鉻——以提供佳的耐力保障!

　　鉻這種維持生命所必需的礦物質可以降低膽固醇，增加運動員的耐力，還可以使健美運動員增長肌肉、減少脂肪。可以提供佳的耐力保障。普通男性每天至少需要50微克鉻，而運動量大的男性則需要100～200微克。

　　處方：每天吃一串葡萄。

　　鮮葡萄和葡萄干有“鉻庫”之稱。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足夠的鉻。另外，餐桌上也要經常保證有粗糧，食品加工越精細，鉻的含量就越少。

　　應盡量使用不銹鋼炊具進行亨飪，不銹鋼炊具的主要成分是鎳鉻合金，據研究表明，用不銹鋼炊具烹調的食品，鎳鉻含量較高。

　　身上常有青腫、淤血現象

　　警報：缺乏維生素K。

　　當你身上常出現青腫或淤血情況時，你也許以為不過是運動不當而已。其實，這是你體內缺乏維生素K的一個信號。維生素K有“止血功臣”之稱，缺乏維生素K會延遲血液凝固。

　　處方：每星期至少吃2～3次花椰菜。

　　蘆筍和萵苣里都含有維生素K，但花椰菜里的維生素K的含量更多。1份烹調過的花椰菜里含有250微克的維生素K，這一含量是你每日所需維生素K含量的兩倍。每星期至少吃2～3次花椰菜，這就可以強化你的血管壁，使它鑄起“銅墻鐵壁”，免受外界的傷害。

　　進行運動后易引起腿抽筋

　　警報：運動中，肌肉損耗了大量的鎂。

　　從健身房做完運動后，你經常會出現腿抽筋癥狀，這一現象并不表明你的運動量超負荷了，而是營養不足為你亮起的信號燈，在運動中你的肌肉損耗了大量的鎂等營養成份。鎂在人體的主要作用是參與神經肌肉的傳導，劇烈運動、重體力勞動都可使體內鎂消耗增多。

　　處方：早餐喝一碗麥片粥并吃一個雞蛋。

　　成年男人鎂的每日膳食推薦量為350毫克，而這樣的一份早餐可給他每日鎂需要量的2/3，另外，綠葉食物是鎂的佳來源，在堅果、海產品中也可找到豐富的鎂。鎂的來源1/3來自于水，運動后要記得多喝水。

　　經常進行一些騎車之類的運動

　　警報：小心你的前列腺受傷!

　　進行騎車運動時，如果姿勢不對，全身重量壓在會陰部，時間長了，相關區域的性器官組織的血液循環就不太通暢，血液容易淤積于此，引起盆底充血，出現如前列腺等炎癥。

　　處方：運動后吃一根低脂肪的香草冰淇淋。

　　有研究報告稱：飲食中硼的含量越多，患前列腺癌的比率就越低。而香草冰淇淋是含硼量多的食品之一，每杯香草冰淇淋中就含有25毫克的硼。每天堅持吃1把南瓜子(50克左右)也有作用，醫學專家發現，南瓜子中的活性成分可有效地消除前列腺腫脹，并有預防前列腺癌的作用。