對預防男性乳腺癌有益的幾種蔬菜

　　注意日常的飲食習慣對預防乳腺癌有很大的作用，多吃一些具有防癌抗癌作用的食物，可以很有效的預防乳腺癌。

　　1、大蒜

　　大蒜是日常生活中不可少的調味品，同時也具有防癌抗癌的功效，大蒜富含大蒜素和微量元素硒，女性經常食用大蒜，可降低罹患乳腺癌的風險。需要注意的是，吃大蒜好是生吃，還要把大蒜切碎，熟大蒜抗癌防癌的效果會大打折扣。

　　2、猴頭菇

　　猴頭菌營養價值高，它所含的多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能明顯增加肌體內的蛋白組成成分，產生干擾素，進而增強抗癌防癌效果。

　　3、胡蘿卜

　　胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素攝入人體后能轉化成維生素A。維生素A能維持人體上皮組織的正常結構和功能，阻隔致癌物質的侵犯，同時又能刺激機體免疫系統，調動機體的抗癌能力，保健，拮抗致癌物質的作用，降低乳腺癌的發病率。

　　4、蘆筍

　　蘆筍富含維生素A、維生素C和組織蛋白及其他營養物質，具有鍵脾益氣，滋陰潤燥，抗癌解毒等功效。蘆筍中的組織蛋白能有效地抑制癌細胞生長;蘆筍中的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶，可抑制癌細胞生長，并可防止癌細胞的擴散;蘆筍中提取的“拓撲異構酶”能促使癌細胞DNA雙鏈發生斷裂，大量提取物有望發揮治療作用。

　　5、紅薯

　　近公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅薯名列榜首。

　　通過對26萬人的飲食調查發現，熟紅薯的抑癌率(98.7%)略高于生紅薯(94.4%)。紅薯中含有一種活性物質——去雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

　　結語：看了本文是不是漲知識啦?你跟小編一樣，很吃驚!言歸正傳，小編希望大家多注意身體上的不正常變化，及時去診斷治療，不能一拖再托。希望本文能幫到你們。