三大長(zhǎng)壽菜要常吃

　　海帶降血脂

　　海帶的確是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的菜，海帶生長(zhǎng)在海水中，是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等，含量是菠菜、油菜的好幾倍。海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用，對(duì)預(yù)防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶淀粉具有降低血脂的作用，能幫助預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。涼拌和做湯都是常見的吃法，不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。

　　香菇能防癌

　　香菇是中國(guó)人首次馴化栽培的食用菌，在我國(guó)食用歷史悠久，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，被稱為“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就經(jīng)常食用此蔬，并認(rèn)為它是“長(zhǎng)壽菜”。香菇“益氣不饑，治風(fēng)破血和益胃助食”，民間則常用來治治頭痛、頭暈。現(xiàn)代研究則證明，香菇可調(diào)節(jié)人體免疫功能，降低誘發(fā)腫瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。

　　馬齒莧殺菌

　　馬齒莧又稱五行草、長(zhǎng)命菜，在我國(guó)分布廣泛，鮮食干食均可，是一種古籍上早有記載的野生佳蔬。馬齒莧可用肉絲烹炒，也可用蛋、肉絲做成羹湯食用，鮮美可口，脆潤(rùn)柔嫩。馬齒莧除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分外，它本身就有很高的藥理作用。馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等，可以起到保持血糖穩(wěn)定、降低血壓、保護(hù)心臟的作用。

　　男性養(yǎng)生保健9黃金法則

　　據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)顯示：近年來，冠心并高血壓、高血脂、糖尿病等疾病的發(fā)病趨于年輕化，患病率和死亡率也明顯上升。男性朋友要想延遲這些疾病的發(fā)生發(fā)展，必須以預(yù)防為主，注意養(yǎng)生保劍。

　　1.改變觀念，重視健康

　　中年時(shí)期，男性保健意識(shí)淡化，放棄了必要的健康維護(hù)，有些疾病會(huì)悄然而致，因此要有積極的保健意識(shí)，了解和掌握一些自我保健的方法和科學(xué)的養(yǎng)身之道，才能防患于未然，保持健康狀況。改變不愿去醫(yī)院、有病不求醫(yī)的壞習(xí)慣，切忌因工作繁忙，就忽略身體的病痛，甚至感到身體不舒服了，也不舍得花時(shí)間去看醫(yī)生，以為不知道就算沒病，掩耳盜鈴地過日子。

　　據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，有80%的重病患者承認(rèn)，自己是長(zhǎng)期不去醫(yī)院，小病誤成大病，等到心臟病、腦溢血等病發(fā)作時(shí)才被迫去醫(yī)院，結(jié)果貽誤了佳治療時(shí)機(jī)。所以，每年例行體檢是保持健康的好方法。這樣可以早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。

　　2.飲食有節(jié)

　　一日三餐要規(guī)律、定時(shí)，如早餐7點(diǎn)，午餐12點(diǎn)，晚餐6點(diǎn)半，應(yīng)相對(duì)固定。可根據(jù)一年四季適當(dāng)調(diào)整飲食時(shí)間，也就是中醫(yī)所說的“順應(yīng)四時(shí)”。早餐要好，午餐要飽，晚餐要少，切忌暴飲暴食或不吃早餐。

　　3.合理膳食，保證營(yíng)養(yǎng)

　　多吃清淡食物，粗細(xì)搭配，葷素兼顧，品種多樣，控制主食量，適量進(jìn)食動(dòng)物蛋白。注意少油、低鹽、低糖。多食纖維素含量高的食物和新鮮蔬菜水果，少食高膽固醇的食物。蔬菜水果內(nèi)含有豐富的維生素C、微量元素，可降低血中膽固醇的含量，其所含的果膠能保持大便通暢，防止便秘。如冬瓜、白菜、胡蘿卜、蘋果、菠蘿、梨等。多食海帶、紫菜、蝦、魚等海產(chǎn)品，其豐富的碘、鉀、鈉等微量元素，是保障甲狀腺活力的重要物質(zhì)。另外，玉米、芝麻、葵花子、南瓜子、核桃仁，可防因缺乏維生素E而致的性功能減退。油炸、腌漬、熏烤的食物及動(dòng)物內(nèi)臟、罐頭、香腸等均被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家列為致癌和導(dǎo)致血管硬化的危險(xiǎn)食品，應(yīng)盡量少食，以防病從口入，為隨之而來的老年時(shí)期埋下健康隱患。