維生素B和維生素C解酒
酒前半小時內服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用。
解酒茶解酒
酒前喝一杯解酒茶(是淡茶，濃茶是不能解酒的)，緩解酒后頭暈頭疼等酒后不適癥狀。
酒前吃西瓜解酒
喝酒前可以吃塊兒西瓜，因為西瓜能夠清熱去火，西瓜有較多的水，可以增加體內的水分，讓人體內的尿液排出，讓酒精快速隨尿液排出。
可是西瓜只考增加尿液的排放量從而沖淡血液中的酒精，喝酒前吃東西來解酒的效果雖然有點小作用，可是效果不顯著。
喝酒前能夠吃柚子解酒
喝酒前可以吃上一兩塊柚子，實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。
因此減少對腦垂體的刺激，會減少酒醉的機率。
有關的科學表明，柚子中含有黃酮類物質，該類物質可以有效的防止酒精對細胞的氧化從而防止酒醉。
吃芹菜解酒
芹菜中含有豐富的二氫楊梅素，二氫楊梅素能分解酒精，防止酒精對細胞的氧化，有助于消除酒精所產生的代謝物，從而在喝酒前吃芹菜有利減少酒精對大腦影響。
可是芹菜不夠方便，并且芹菜中雖然含有二氫楊梅素，可是含量也較少。
吃蜂蜜解酒
喝酒前可以多喝一些蜂蜜，蜂蜜中含有一種特殊的成分。
能夠促進酒精的分解吸收和分解，同時蜂蜜中含有抗氧化物質，可以有效的阻止酒精對細胞的氧化作用。
因此減輕頭痛癥狀，特別是紅酒引起的頭痛，因此才喝酒之前能夠多喝蜂蜜，可是市面的蜂蜜質量參差不齊。
男人醒酒方法
1.綠豆紅糖解酒
綠豆本身就有解毒的功效，紅糖有補血的作用，還具有散淤、暖肝、祛寒等功效，兩者放在熬湯一起可醒酒。也可以單用綠豆熬成綠豆水，也會有一定功效。
