原料：川貝5克，雪梨1個。
制作：先將梨切成一蓋，掏去梨核，加入打碎的川貝末，蓋上蓋，放小碗中。加水，上籠蒸熟。
用法：喝湯吃梨和川貝末，每日一兩個。這是一道比較有名的止咳藥膳，吃的時候可加蜂蜜。
功效：有清熱潤肺、化痰止咳作用。
6、秋梨枇杷膏
原料：雪梨1000克，款冬花、百合、麥冬、川貝各30克，冰糖50克，蜂蜜200克。
制作：將上藥切碎，加水煎取濃汁，去渣，將梨、冰糖、蜂蜜兌入，小火煎成膏狀。
用法：每次服20克，一日兩次，溫開水沖服。
功效：適合干咳少痰，或痰中帶血的肺陰虛者服用。
7、麻黃解表茶
原料：麻黃1克，綠茶3克。
制作：寐黃、綠茶用150毫升開水沖泡即可。
用法：代茶飲。
功效：發汗解表，平喘，利水。
8、橄竹梅茶
原料：咸橄欖5個，竹葉、綠茶各5克，烏梅2個，白糖10克。
