在感染期間，食欲不好的老人可能會攝入粥、湯等容易消化的食物，但是也要搭配其他食物一同食用，比如雞蛋，可以將雞蛋做成雞蛋羹，每天吃兩個，可以補充能量。如果實在吃不下，可以喝牛奶、蛋白粉來補充營養，還有一些營養制劑也可以幫助老人補充能量。
老人感染期間，家屬不僅需要讓老人補充營養，還要注意監測老人的身體狀況，觀察其走路、說話、呼吸和平常是否一樣，如果出現異常，就要及時就醫治療。
除了患病期間，老人平時的飲食要注意哪些事項
1、用豆制品取代部分動物蛋白
老人需要限制肉類的攝取，肉類中含有豐富的蛋白質，如果蛋白質攝入量不足，身體健康就會受到影響，此時可以用豆制品來代替動物蛋白，也可以適量補充魚肉、蛋奶來補充蛋白質。
2、可用天然食材代替調味品
老人的味覺退化，所以在做飯時會加入更多鹽、味精等調味品，但是這些調味品攝入太多，對身體健康不利，建議老人可以用天然的食材來取代調味品，比如香菜、洋蔥、白醋、肉桂、五香等。
結語：老人感染了新冠病毒之后，一定要注意營養的補充，如果食欲不振，可吃雞蛋羹、牛奶、蛋白粉來補充營養，以免因為營養不足而讓身體更加虛弱，從而加重病情，家屬在照顧老人的時候不僅需要讓其攝入充足的營養，也要多觀察老人的行為，如果發現其有呼吸異常、行動異常等，需要及時送醫治療。
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