老年人補鈣也并非一定要補維生素D

　　其實維生素D在體內是可以自行合成的,老年人并非都缺少。而過量的攝入維生素D會引起中毒,使人出現低熱、煩躁、厭食、體重下降、肝臟腫大、腎臟損害、骨骼硬化等癥狀。過量服用維生素D,勢必增加機體對鈣、磷的吸收,由于血液中鈣、磷過多,特別是驟然增加,就會增加尿中的鈣、磷排泄,而尿中鈣質增多,勢必導致鈣質的過剩和飽和,易于在體內發生沉淀。老年人由于體內血液循環相對緩慢,就容易發生尿路結石。故老年人體內即使缺少維生素D,也須在醫生指導下使用。

　　過量的高鈣攝入,對老年人有害

　　研究發現,高鈣補充可能導致腎結石、異位鈣化、動脈粥樣硬化等不良現象的發生。其改善的方法可以通過應用適量的維生素D3促進腸鈣的吸收或減少鈉鹽和蛋白質的攝入,以降低鈣的流失而達到治療目的。近年來,多項研究均提出了高鈣補充將會導致骨質疏松,髖部骨折的發生率明顯上升。這應引起全社會尤其是我們臨床醫生的高度重視。臨床上聯合應用鈣劑和維生素D3時應注意血鈣的檢測,這對提高臨床療效,減少并發癥是非常重要的。

　　老年人科學補鈣的同時,要多參加適當的鍛煉

　　造成中老年人骨質疏松除因鈣、維生素D缺乏和激素水平下降等諸多因素外,其在神經系統調控下的肌肉質量也是決定骨強度的重要因素。研究發現鈣與維生素D只能決定3%~10%的骨強度,而機械性因素即肌肉的負荷及牽張力對骨強度的影響可達40%。總之,老年人就補鈣而言,不僅要有明確的目的,還要強調科學的補法,切忌濫補。面對琳瑯滿目的鈣劑,應根據自己的實際情況合理選用。當然補鈣也應該持之以恒,缺鈣的癥狀一消失就停下來,結果只能是無功而返,從頭開始。

　　在我國老年人嚴重缺鈣的主要原因是食物單調，因此我們提倡多食含鈣豐富的食物來補充鈣。

　　老人補鈣的飲食原則

　　1.補鈣時莫忘吃醋

　　因為醋與食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。

　　2.注意食物中鈣磷的比例

　　鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響，對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1—1∶5時，鈣的吸收率高。在食品中，鈣磷之比在此范圍內的要數水產品，所以，補鈣應多吃些水產品為好。

　　3.宜在夜間補充鈣質

　　因為夜間患者需要鈣，而且容易吸收。由于夜間入睡后不進食物，但人體血液中仍需要一定數量的鈣，這時只有從體內唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面，由于就寢時人體的含鈣量較少，因此，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。可以睡前泡杯奶粉或喝杯牛奶。

　　4.多曬太陽

　　補鈣還需多曬太陽多運動，為了更好地吸收鈣質，我們還應該配合補鈣做，些輔助工作。補鈣時還應該注意補充維生素D。維生素D對于鈣的吸收是有一些益處，因為鈣的吸收依賴于足夠的維生素D，維生素D大部分80%到90%是需要人體自身合成，通過曬太陽就可以獲得維生素D。這是因為在人體皮膚中存在一種7-脫氫膽固醇，在太陽的紫外線照射下，這種物質轉變成維生素D，再經過肝臟、腎臟，然后變成活性的維生素D，才能發揮它的效用。所以，尤其是老年人要注意多曬太陽，平均每天曬一個小時就可以了，而以9點到10點的陽光適合人體的舒適度。