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夏日甜品 如何正確吃甜品(5)

  【微波爐版奧爾良雞翅】

  奧爾良雞翅也可以自己在家做了,拋開烤箱,我們改用微波爐,做法:1、醬油、料酒、鹽、姜末、辣椒粉、胡椒粉、五香粉腌雞翅一晚。2、腌好的雞翅涂上蜜糖中高火叮10分鐘完成。當然有烤箱做是好的,但微波爐也有另一番風味。

  【蜂蜜檸檬茶】

  1.把檸檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干凈凈,用熱水燙一遍)2.澆上蜂蜜讓每一片檸檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是蜂蜜比較健康啦)3.再用保鮮膜封住放在冰箱里,放上個三五天就可以了。酸酸甜甜我就喜歡酸酸甜甜又清香超好喝,美容排毒減肥。

  【復仇黃瓜】

  在一個雞尾酒調酒罐里,把4片1.2厘米厚的黃瓜片和2個大羅勒葉混合,加入45毫升龍舌蘭酒、15毫升酸橙汁、15毫升糖漿和冰,然后搖勻,過濾后倒入放有冰塊的玻璃杯里。用小羅勒葉和薄黃瓜片裝飾即可飲用。糖漿制作方法:50克砂糖和60毫升水用中火煮,不時攪拌,至糖全部融化。

  【法式蛋皮吐司】

  取一片吐司,抹少許沙拉醬,整齊的碼上切好的黃瓜片,另一片抹上沙拉醬放上切好的火腿;將材料B混合攪打均勻;打好的蛋液用篩網過濾一遍.倒入已刷上溶化黃油的電餅鐺,迅速煎成蛋皮;將吐司放在蛋皮中間,卷起包好即可。

  【炸牛奶】

  1.把牛奶、白糖、淀粉攪拌,倒入鍋內;2.煮沸后轉文火,慢慢翻動使其凝固,呈糊狀時鏟起;3.涼后放入冰箱,使其冷卻變硬;4.需要時取出切塊或排骨狀;5.將面粉、植物油、水、精鹽、發酵粉、味精調成糊漿;6.油熱至六成,將奶糕沾裹上糊漿,放入油鍋,炸至金黃色撈起即可。

  【芒果甜品】

  用料芒果3個取肉冰塊3塊礦泉水200ml 蜂蜜適量香草冰淇淋適量做法1.芒果去核留肉,取1/3切成小塊備用。2.剩下的芒果和冰塊,礦泉水,蜂蜜一起放入攪拌機,攪拌10秒。3.倒入杯中,加入預留的芒果肉,冰淇淋即可。

  【自制冰欺凌】

  原料是兩根香蕉,一袋奶粉(脫脂全脂都可),一勺可可粉(可自選)把香蕉攪拌成糊狀,然后撒進奶粉和可可粉,放冰箱下層,3小時后拿出來,跟冰激凌口感一模一樣!有興趣的試試.

  【草莓酸奶沙拉】

  1.準備的各種水果洗凈;2.草莓和切小塊的蘋果用淡鹽水浸泡5分鐘,其余水果切好即可;3.所有食材放入容器內,加酸奶。可適當撒些葡萄干之類的點綴。

  【木瓜魔芋糖水】

  材料:魔芋一份大約一斤,木瓜一個,紅糖適量。

  做法

  1、魔芋洗干凈再切粒,用水煮開,再撈起來。2、木瓜切粒然后煮成紅糖糖水,然后再把煮好的魔芋倒入,等涼了以后就放入冰箱。還有一種更簡單的就是在超市買一盒帶有益生菌的酸奶 ,加入自己喜歡的水果 如香蕉草莓等 ,把酸奶倒入容器 加糖和蜂蜜 以及切成小塊的水果。攪拌一下 放入冰箱冷藏室 ,2個小時左右 美味可口的酸奶水果冰淇淋就好了 ,吃的時候還可以順帶在臉上擦擦 ,絕對好吃又美容。

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