芒果，作為熱帶水果中的明星，以其香甜多汁的口感和豐富的營養價值備受青睞。它富含維生素A、維生素C、膳食纖維以及多種礦物質，對維持人體健康有著諸多益處。然而，在享受芒果美味的同時，我們也需關注其飲食搭配的禁忌，避免因不當組合對身體造成不良影響。接下來，就為大家詳細介紹芒果和什么不能一起吃。

　　1.芒果與海鮮：過敏風險劇增

　　海鮮，如蝦、蟹、貝類等，富含蛋白質和鈣等營養成分。而芒果中含有豐富的果酸和維生素C。當芒果與海鮮一同食用時，果酸可能會與海鮮中的蛋白質發生反應，形成不易被人體消化吸收的物質，不僅降低了食物的營養價值，還可能導致消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。更為嚴重的是，對于一些過敏體質的人群，芒果和海鮮本身就都是常見的過敏原，兩者一起食用會大大增加過敏的風險，可能引發皮膚瘙癢、紅腫、皮疹，甚至出現呼吸道水腫、呼吸困難等嚴重過敏反應。

　　例如，曾有報道，一位本身對海鮮過敏但不自知的人，在食用了芒果和蝦后，全身迅速出現大面積紅斑，瘙癢難忍，被緊急送往醫院救治。所以，為了避免過敏及消化問題，芒果與海鮮應盡量避免同時食用。

　　2.芒果與大蒜等辛辣食物：加重體內火氣

　　大蒜、辣椒、花椒等辛辣食物，性溫熱，食用后易在體內產生燥熱之氣。芒果同樣性熱，富含糖分和多種營養物質。當芒果與辛辣食物一起食用時，兩種溫熱性質的食物疊加，會極大地加重體內的火氣，導致人體出現上火癥狀，如口舌生瘡、咽喉腫痛、便秘等。尤其是本身就屬于熱性體質，容易上火的人群，更要注意避免這種搭配。

　　比如，在一些喜歡吃辣的地區，人們在大量食用辣椒等辛辣食物后，若再食用芒果，上火的幾率會顯著提高。因此，為了保持身體的陰陽平衡，減少上火的困擾，芒果與辛辣食物不宜搭配食用。