西紅柿是比較常見的蔬菜，很多人都非常的喜歡，我們要知道食用西紅柿是有一些禁忌的，它不是什么人都可以吃的，那么大家知道哪些人不能吃西紅柿嗎?生活中關于西紅柿的做法有很多，感興趣的朋友一定要繼續看哦。
我們在把西紅柿買回來的時候一定要注意清洗，并且應該要清洗干凈，主要是因為現在很多的西紅柿都是打過農藥的，這個時候我們只是使用清水沖洗，有的時候起不到很好的效果，所以我們應該用專業清洗蔬菜的東西來清洗一下。
因為西紅柿酸甜可口，所以很多人都非常的喜歡，但是我們應該要知道本身腸胃不太好的人，在生活中應該少吃一點西紅柿，主要是因為西紅柿內部的果膠會對我們的腸胃造成負擔，如果我們大量的食用西紅柿，會影響我們的身體健康。
我們在市場上面會看到有人賣沒有成熟的西紅柿，這樣的西紅柿大家一定不要買，吃西紅柿一定要吃成熟的西紅柿，很多人應該不知帶，未成熟的西紅柿內部的一些物質有一定的毒性，如果我們不慎食用了沒有成熟的西紅柿會引發我們身體的不適。
許多人喜歡吃生的西紅柿，其實把西紅柿做成飯菜也很好，一方面有助于殺滅細菌，一方面也有助于我們攝入足夠的營養。
如果我們吃了藥之后，有的時候好不要吃西紅柿，因為有的藥物成分和西紅柿內部的一些物質容易沖突，引發我們的身體不適。
不要空腹吃西紅柿，因為這對我們的腸胃會造成一定的負擔，從而引發我們腸胃的不適。
西紅柿的做法
西紅柿燴菜花的做法
西紅柿含有的胡蘿卜素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效。
用料：花菜1顆、西紅柿2個、蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖少許、鹽少許、食用油適量。
做法
1、西紅柿去皮切成塊。
2、花菜洗干凈掰成小朵，在沸水中焯8成熟，撈出備用。
3、鍋放熱油，下蔥姜末爆香。
4、放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。
5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可。
