牛肉可以說是紅肉當中受歡迎的肉類之一了，在平時不少人都會經(jīng)常買一些牛肉回家吃，雖然它的價格比較高，但是味道好，所以還是很多人去買。什么人不能吃牛肉?牛肉不能搭配什么一起吃?想知道就來看文章吧!

　　什么人不能吃牛肉

　　皮膚病

　　牛肉是屬于發(fā)物的，假如本身就有皮膚病的問題，吃了牛肉只會讓皮膚病更加嚴重。患上皮膚病的人從中醫(yī)的角度說是體內(nèi)有虛熱的，牛肉又屬于熱性的食物，吃了之后虛熱更加嚴重，所以說患上皮膚病的人是不適宜吃牛肉的。

　　感冒

　　中醫(yī)認為，人感冒和體內(nèi)的火大有很大的關(guān)系，所以想要感冒好得快就應(yīng)該多吃去火的食物。不過牛肉并不是去火的食物，而且還屬于熱性的，因此在感冒的時候不吃牛肉比較好。

　　腎功能不全患者

　　腎功能不全好是不要吃高蛋白的食物的，牛肉還有很高的膽固醇和脂肪，會增加腎臟的負擔，不利于恢復(fù)，而且牛肉屬含高嘌呤高蛋白膳食，在體內(nèi)代謝后，產(chǎn)生大量尿酸，所以如果有出現(xiàn)尿酸高的情況就不能吃,如果不是可適當?shù)某渣c。

　　不可過量食用

　　吃牛肉的時候一定要注意量，一般來說一餐里面吃手掌心大小的牛肉就足夠了，吃的太多了反而會導(dǎo)致營養(yǎng)無法吸收，還可能會造成腸胃不適和上火等問題。因此大家必須注意吃的量，不要一次性吃的太多，這是很重要的一點。

　　腎炎患者不可多吃

　　腎炎患者對于蛋白質(zhì)的消化能力和吸收能力都是較弱的，因此不適宜吃高蛋白的食物。牛肉中的蛋白質(zhì)就是很高的，所以不適合腎炎患者多吃，每次只能少量的吃一些。另外有些患者如果在使用氨茶堿類藥物也應(yīng)該避免吃牛肉，以免影響藥效。

　　闌尾炎手術(shù)后

　　闌尾炎患者在手術(shù)之后應(yīng)該食用流食以及半流食，更加容易消化，不會給腸胃造成負擔。但是牛肉屬于一種纖維比較粗的食物，吃了之后腸胃需要花費一點工夫來消化，因此是不適合腸胃功能差的人來吃的。

　　所以說如果剛剛做過闌尾炎之類的腸胃方面的手術(shù)，或者是腸胃一直就特別虛弱，消化能力差的人，那么在平時不建議總是吃牛肉。而應(yīng)該吃好消化的東西，像是山藥、面、稀飯等。