5.另外四個底部也放入干貝絲，填上蘋果核桃碎。

　　6.后在所有絲瓜盅上倒著插入蝦仁，水開入蒸鍋，蒸6—8分鐘即可。

　　蝦圓絲瓜湯

　　材料：對蝦250g、絲瓜1根、雞清1個、鹽少許、麻油少許、蔥花少許、水300ml、糖少許。

　　做法

　　1.首先將準備好的對蝦去殼去頭去蝦線，然后將其用清水沖洗干凈。

　　2.剁成蝦泥，加少許鹽，糖，料酒，蛋清拌勻。

　　3.絲瓜斜切成片

　　4.鍋里加水，小火，用勺將蝦泥做成蝦圓依次下鍋。水開后撈出蝦圓。

　　5.下絲瓜片，煮1分鐘，倒入盛蝦圓的碗中。加鹽麻油，加蔥花提味，即可。

　　燕麥香酥蝦

　　材料：大蝦400克、燕麥片適量、色拉油適量、香菜適量、指天椒適量、黃油適量、卡夫芝士粉適量、生粉適量、鹽適量、糖適量、胡椒粉適量。

　　做法

　　1.大蝦洗凈，在背上開一刀，挑去蝦腸，用卡夫芝士粉、生粉摻在一起拌在大蝦上。

　　2.牛油、指天椒、香菜、燕麥片。

　　3.用色拉油投入鍋中，燒熱，放下已經拌上卡夫芝士粉和生粉的大蝦。

　　4.把蝦炸至香味出來，蝦殼酥脆，瀝去油，盛在碟子上待用。

　　5.另用黃油放在燒熱的鍋中。

　　6.黃油溶化后，放入切碎的指天椒和香菜，炒香。

　　7.投入燕麥片稍炒一下，再放所有調味料。

　　8.黃油炒東西容易變黑，所以要不斷翻炒燕麥片，把燕麥片炒至酥脆，淋灑在炸好的蝦上，即可食用。

　　9.蝦肉鮮甜細嫩，燕麥香辣酥脆且富有嚼勁，還帶著濃濃的黃油香味，兩種口感混雜交織，瞬間奇妙無比。

　　蝦仁藕丁西芹

　　材料：藕丁適量、蝦仁適量、西芹適量、新鮮蓮子米適量、蠔油適量、糖適量、鹽適量、料酒適量。

　　做法

　　1.首先將準備好的蝦去殼，挑除蝦線，然后用清水洗凈，再將其切成三段，放入料酒，一點鹽，一點糖腌制十分鐘。

　　2.鍋內熱鍋冷油，爆炒蝦仁變紅關火裝起來。

　　3.鍋中加點油，先炒藕丁翻炒幾下，然后放蓮子米，翻炒幾下，再放入西芹，加2湯耗油，翻炒均勻，后放入蝦仁翻炒二下起鍋。

　　蝦仁煎藕盒

　　材料：蝦仁適量、洋蔥適量、姜適量、蔥適量、藕一段。

　　調料：面粉、鹽、雞精、醬油、麻油、淀粉。

　　做法

　　1.藕切片完放入水中;洋蔥、蔥、姜、蝦仁切碎，加入除面粉外的調料攪拌。

　　2.藕拿出來用廚房用紙吸干表面水分，兩面拍上面粉。

　　3.一片藕上放蝦仁餡料，蓋上另一片藕輕壓。

　　4.入鍋炸熟即可。

　　結語：通過文章我們了解到，蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾，不過正常吃蝦的話對我們人體還是有極大的好處的，能夠及時的補充營養物質，另外大家也可以根據文章中提供的做法進行嘗試吃著做給家人吃。