豆?jié){是我們中國(guó)人特別喜歡的一種早餐飲品，不少人不愛喝牛奶，早上一碗豆?jié){才覺(jué)得舒服。豆?jié){可以給我們的身體提供大量的營(yíng)養(yǎng)，每天喝一碗確實(shí)很滋補(bǔ)。但是喝豆?jié){也是有禁忌的，這些禁忌你知道嗎?
消化不良別喝
豆?jié){是屬于比較寒性的一種飲品，如果你本身的體質(zhì)就比較偏寒，而且有消化不良或者腎虛的情況，那么你就不太適合喝豆?jié){了，喝多了的話可能會(huì)身體更加不適。
腹脹腹瀉別喝
豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人好別喝豆?jié){。
敞開鍋蓋煮
豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開鍋蓋，這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
痛風(fēng)別喝
由于豆?jié){是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
不可與抗生素同服
還需要提醒的是，豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生拮抗化學(xué)發(fā)應(yīng)，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間好在1個(gè)小時(shí)以上。
豆?jié){里不能加紅糖
豆?jié){剛做好的時(shí)候是沒(méi)有任何味道的，很多家庭都喜歡在里面加上白糖或者蜂蜜來(lái)調(diào)味，還有人會(huì)加入紅糖。其實(shí)豆?jié){加紅糖是很不健康的，這樣的搭配會(huì)讓蛋白質(zhì)沉淀，人體就吸收不了了。
別用暖瓶裝
豆?jié){打出來(lái)了之后，有些人會(huì)直接把它放到暖瓶里面進(jìn)行保溫，方便后面再喝的時(shí)候就不要加熱了，其實(shí)豆?jié){在暖瓶里面保存也是不健康的，這樣會(huì)滋生很多的細(xì)菌，對(duì)人體有很大害處。
