5.雞頭

　　現(xiàn)實(shí)生活中很多人不愛吃整塊肉，反而喜愛帶有骨頭的食物，認(rèn)為這樣有趣并有滋味。如吃兔腦殼、雞頭、鴨頭等。

　　其中雞在進(jìn)食時(shí)，如果體內(nèi)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，容易集聚在腦袋中，造成其中的毒素過多，食用對(duì)健康不利。

　　同時(shí)動(dòng)物的腦子含有大量的膽固醇，不僅起不到補(bǔ)腦的作用反而容易引起血脂升高和心血管疾病。

　　6.咸魚

　　咸魚是導(dǎo)致口腔癌的一個(gè)因素，首先在腌制咸魚時(shí)，因?yàn)轸~肉的含水量高，腌制時(shí)候容易發(fā)生蛋白質(zhì)的降解，以及霉變。產(chǎn)生對(duì)人體有害的亞硝酸鹽、細(xì)菌，甚至是黃曲霉素等。

　　其次，咸魚的鹽分含量過高，高鹽飲食不僅是導(dǎo)致高血壓的病因，同時(shí)也和胃癌的發(fā)生、骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)等有關(guān)。

　　另外，有研究表明，長期食用腌魚，其中的亞硝酸鹽會(huì)透過女性的胎盤而導(dǎo)致對(duì)胎兒的健康造成威脅，有致畸作用。

　　7.生魚片

　　很多人食用生魚片一部分是出于好奇，另一部分是出于喜愛。甚至一些人會(huì)現(xiàn)場(chǎng)宰殺食用魚片。

　　但是，不管是海魚還是淡水魚，其體內(nèi)都容易含有寄生蟲，生吃時(shí)，芥末、醬油等都不能起到殺菌和滅蟲作用。這種食物進(jìn)入體內(nèi)不僅容易引起腹痛、腹瀉，還可能引起寄生蟲感染。

　　所以，在日常生活中在追求美味食物的同時(shí)，也要注意一些食物禁忌，如果食用不對(duì)反而對(duì)健康造成威脅。

　　結(jié)語：上文我們給大家介紹了生活中一些休閑食物，如螺絲、鴨脖子、燒烤等，這些食物不僅味道吸引人，同時(shí)也可以打發(fā)閑暇時(shí)間。但是這些食物卻容易對(duì)健康造成威脅，如導(dǎo)致人體患病、膽固醇升高、致癌、感染寄生蟲和食物中毒等，所以在平時(shí)要注意對(duì)這些食物的避免。

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