隨著人們的生活節(jié)奏的加快，冠心病已經(jīng)是為常見(jiàn)的心臟疾病，對(duì)人們的生活照成極大的困擾，甚至?xí)斐缮ｋU(xiǎn)。治療冠心病，不但需要通過(guò)藥物治療，還需要在飲食方面多加注意，下面小編就為大家介紹與喜愛(ài)冠心病的飲食。

　　飲食禁忌

　　一 控制總熱量攝入和防止肥胖。飲食過(guò)多則產(chǎn)生的熱量就越多，熱能的攝入應(yīng)維持正常的生理消耗。降低膽固醇和甘油三酯，控制總熱能的攝入，防止肥胖是冠心病的護(hù)理措施之一。防止冠心病應(yīng)注意控制脂肪的攝入量。

　　二 飲食的規(guī)律性及合理性。少量多餐，定點(diǎn)用餐，不宜吃的過(guò)飽、過(guò)多，飽餐后使胃腸道擴(kuò)張、過(guò)多的物質(zhì)攝入增加機(jī)體代謝負(fù)荷，可加速心肌的缺血。不吃過(guò)油膩和過(guò)咸的食物，減少鹽分的攝入。多吃蔬菜、水果，因蔬菜和水果是維生素、鈣、鉀、鎂、纖維素和果膠的重要來(lái)源。多吃蔬菜和水果可以保持大便通暢，防止便秘。

　　三 忌飲烈性酒。一般烈性酒其酒精濃度較高，酒精不但損害肝臟等器官，還能產(chǎn)生多的熱能，增加心臟消耗氧量，導(dǎo)致心臟負(fù)荷過(guò)重，加重冠心病，故應(yīng)禁用。

　　四 忌喝濃茶。茶葉中含有茶堿，維生素C等，茶堿能減少腸道對(duì)脂肪的吸收，有助于消化，茶葉中還含有不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用，因此適量飲用淡茶，能助消化和利尿。忌喝濃茶，因其含咖啡因較多，可興奮大腦，影響睡眠，對(duì)冠心病的護(hù)理均不利。

　　冠心病要想控制得好，不光要靠藥物治療，還要靠日常生活中的體力，保持愉悅的心情，適當(dāng)?shù)腻憻?，?dāng)然重要的還是飲食上的控制，下面我就為冠心病的病人指導(dǎo)一下，怎樣合理安排飲食。

　　冠心病九大保護(hù)心臟的好食物

　　1.杏仁：預(yù)防血小板凝結(jié)。研究發(fā)現(xiàn)，即使每周只吃一次堅(jiān)果，也能減少1/4患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，其中特別推薦杏仁。吃法：將杏仁磨成粉狀，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收營(yíng)養(yǎng)。

　　2.薏仁：降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維，可加速肝臟排出膽固醇。吃法：薏仁湯易增加熱量，好將薏仁煮成飯。

　　3黑芝麻：防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化。吃法：嚼碎。芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分藏在種子里，必須要咬碎殼才有效。

　　4.黃豆：降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，十分適合素食者當(dāng)主食。吃法：先將黃豆在熱水中泡4小時(shí)，再換水煮?？蓪ⅫS豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來(lái)，不易脹氣。

　　5.菠菜：預(yù)防心血管疾病。菠菜富含葉酸，比其他營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑更能有效預(yù)防心臟病。吃法：保存葉酸的好方式是大火快炒，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能保留多。

　　6.木耳：抗凝血。研究發(fā)現(xiàn)，木耳含九種抗凝血物質(zhì)，與洋蔥、大蒜效果類似。吃法：將干木耳用水泡開，洗凈切絲，用熱水燙一下，撒上姜絲、糖、白醋、醬油涼拌。

　　7.海帶：預(yù)防血管阻塞。海帶屬于水溶性纖維，可加速膽固醇排出體外，還能預(yù)防動(dòng)脈硬化。吃法：海帶本身含鈉，吃時(shí)少加調(diào)味料。

　　8.芹菜：降血壓。芹菜所含的芹菜堿，有保護(hù)心血管的功能。而且葉子的維生素C比莖高。吃法：選擇嫩葉，用熱水燙一下，做涼拌菜或沙拉均可。

　　9.玉米和玉米須：降血壓。玉米須有利尿作用，幫助穩(wěn)定血壓。吃法：玉米洗凈加水，煮成粥，玉米須煮水當(dāng)茶喝。