故該類飲食僅適合于寒證疾病者，而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。
此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性。
若有發熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用。
必然會加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。
魚腥類
此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應。
多食易傷脾胃并誘發疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。
此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。
油膩類
此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。
油膩有損脾胃健運，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。
油煎、油炸之食物質硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。
酸澀類
酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。
澀者，大多含鞣質。如茶葉含有鞣質，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質、生物堿、重金屬鹽結合產生沉淀。
這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。
因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。
