豪爽地牛飲
過度飲用葡萄酒，不僅不利于身體健康，反而會極大地損害身心健康。據健康專家研究，過量的葡萄酒容易造成人體神經系統受損，從而導致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果;
過度飲酒還可能刺激消化系統，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。葡萄酒適宜的飲用量與體力活動強弱相關。
當體力活動較少時，適宜飲用量為每天1-2杯;當體力活動較強時，適宜飲用量為每天0.4-0.5升，并且酒后應飲用大量的水。總之請記住，葡萄酒雖好，但任何好東西也會過猶不及啊。
空腹喝酒
你是否遭遇過在空腹狀態下先干三杯再進餐的情況?其實，空腹情況下飲用葡萄酒，乙醇通常被腸胃吸收得很快，容易導致胃腸受到刺激，產生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應。
飲用葡萄酒之前，建議還是先進食，或者一邊進食一邊飲用。這樣的飲用方式不僅更有利于食物的消化，而且還可以減少胃腸對乙醇的吸收，從而更好地保護胃腸器官。
酒后立即呼呼大睡
一些人在寒冬的晚上飲用葡萄酒后，受到酒精的麻醉而四肢無力、昏昏欲睡，于是便立刻蒙頭就睡。
殊不知，人在呼呼大睡的情況下，身體的新陳代謝較之活動時會變得緩慢，從而導致酒精的代謝也隨之減速，不利于肝臟的健康，長此以往很可能患上酒精肝。所以，建議還是先食用一些有利于醒酒的水果，待酒醒時再休息睡覺。
葡萄酒的7種功效與作用
1、防治心血管病
葡萄含有較多的花色苷、前花青素、單寧等酚類化合物，這些物質具有明顯的擴張血管、增強血管通透性的作用。
另外紅葡萄中含有一種能夠降低血壓的黃酮類物質，該物質還能使高密度蛋白在體內增加和減低血液中的膽固醇和血脂的含量，因而能減輕動脈粥樣硬化和預防心臟病。
有研究稱，葡萄皮的顏色越深，其中的黃酮類物質含量越高。經過實際驗證，加入成熟破碎葡萄籽的自釀紅對治療心絞痛有特效，當心臟疼痛難受時飲用，幾分鐘之內就能見效緩解。
