立冬，作為二十四節氣之一，標志著冬季的正式開始。這個時節，氣候逐漸寒冷，人們需要增加營養物質的攝入，增強身體的抵抗力，以適應冬季的寒冷氣候。那么，立冬吃什么好呢?本文將為您介紹一些傳統美食及養生佳品。
一、傳統美食
1、餃子
餃子是中國北方傳統的食物之一，也是立冬節氣的代表性美食。餃子的形狀像元寶，寓意著財源廣進。在立冬節氣吃餃子，寓意著迎接冬季的到來，祈求新的一年平安吉祥。
2、湯圓
湯圓是中國南方傳統的食物之一，也是立冬節氣的傳統美食之一。湯圓的外皮是用糯米制成的，內餡則有豆沙、芝麻、花生等多種口味。在立冬節氣吃湯圓，寓意著團圓和幸福。
3、紅薯
紅薯是一種營養豐富的食物，含有大量的淀粉、維生素和礦物質。在立冬節氣吃紅薯，可以增加身體的熱量和營養，增強身體的抵抗力。
二、養生佳品
1、紅棗
紅棗是一種營養豐富的食物，含有大量的維生素和礦物質。在立冬節氣吃紅棗，可以增加身體的營養和熱量，增強身體的抵抗力。
2、枸杞
枸杞是一種中藥材，具有滋補肝腎、明目養血等功效。在立冬節氣吃枸杞，可以幫助人們調理身體，增強身體的免疫力。
3、核桃
核桃是一種營養豐富的堅果，含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質和礦物質。在立冬節氣吃核桃，可以增加身體的營養和熱量，增強身體的抵抗力。
