小雪是二十四節(jié)氣之一，在小雪的時候，已經(jīng)有很多人開始養(yǎng)生了，在小雪的時候天氣比較寒冷干燥，我們生活中一定要多加注意身體，小雪適合吃什么呢，下面就推薦給你幾個小雪適合吃的養(yǎng)生食譜，和一些養(yǎng)生的小常識。
1、多吃葉酸食物防抑郁
在小雪的時候，天氣是比較寒冷干燥的，進(jìn)入了抑郁多發(fā)的季節(jié)。所以我們要保持好心態(tài)，多吃一些蔬菜水果，比如菠菜、獼猴桃、橘子等食物，因?yàn)檫@些食物當(dāng)中都含有豐富的葉酸，能夠幫助你抗抑郁，也可以吃一些全麥面包、谷物、動物肝臟等食物，含有B族維生素豐富，對改善不良情緒及抑郁癥有好處。
2、防寒保暖要做好
在小雪的時候，東北風(fēng)刮得是比較多的，天氣也寒冷干燥，要注意出門時候戴好帽子、圍巾，避免遭受風(fēng)寒的侵襲，注意防寒保暖，添加衣物，多涂一些護(hù)手霜，做好保濕的工作，讓這個冬天變得更加溫暖。
3、多喝水防內(nèi)熱產(chǎn)生
小雪時是比較干燥的，空氣當(dāng)中缺少水分，人體也缺少水分，所以要多喝水，及時的補(bǔ)充體內(nèi)水分，可以防內(nèi)熱產(chǎn)生，還可以緩解口干舌燥、預(yù)防便秘、皮膚干燥等問題。可以適量的喝一些蜂蜜水，白蘿卜水和梨水可以潤肺止咳。
4、早睡晚起，睡前泡腳
小雪節(jié)氣要增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠。如果超過1點(diǎn)還不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯，太晚休息更易生病。
每晚用熱水泡腳，用熱水泡腳能刺激足底穴位，或者抽空做做暖腳操，增加腰腿部力量，促進(jìn)下肢血液循環(huán)，防止凍傷，并就能提高機(jī)體抗寒能力。
5、多食熱粥
小雪過后，在飲食方面可以多吃以下食物：保護(hù)心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等;降血脂的食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等;溫補(bǔ)性食物和益腎食品，如腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。
1、魚頭燉豆腐
主料：胖頭魚魚頭1個,豆腐500克,水發(fā)香菇50克。輔料：姜片、蔥段、蒜苗段、鹽、味精、胡椒粉、料酒、高湯各適量。
做法：魚頭收拾干凈,劈成兩半;豆腐、香菇切片,焯后瀝干。鍋內(nèi)加高湯，放入魚頭、香菇片、蔥段、姜片、料酒,大火煮沸，撇去浮沫。改用小火燉至魚頭快熟時，揀出蔥段、姜片。加入豆腐片，繼續(xù)用小火燉至魚頭熟爛。加入鹽、味精、胡椒粉和蒜苗段,稍燉片刻即可。
2、美味啤酒蝦
主料：基圍蝦300克。輔料：黃瓜半根、色拉油適量、食鹽少許、蔥1小段、姜1小塊、啤酒250克
做法：基圍蝦挑去蝦線，剪去蝦須、蝦腳，清洗干凈。黃瓜洗凈切片，姜、蔥切片。炒鍋燒熱，放少許油，燒熱后放入蔥、姜片爆香。放入基圍蝦，小火煸炒至蝦變紅色。倒入啤酒，小火煮十分鐘左右。待湯汁漸干時，放入黃瓜片，加少許鹽提味，翻炒均勻即可。
3、蓮藕骨頭湯
主料：豬大骨頭500克、藕2節(jié)。輔料：食鹽適量、姜5片、八角4個、桂皮1塊、料酒適量、胡椒粉適量
做法：骨頭用清水浸泡出血水，浸泡約1個小時左右，中途可換幾次清水。蓮藕削皮，切滾刀塊，有的藕孔里有污泥，用清水沖洗干凈，用撒少許鹽，抓勻，腌30分鐘。鍋熱后倒少許油，放入姜、八角、桂皮炸出香味后放入骨頭翻炒，再加少許鹽翻炒。炒至肉變色，肉質(zhì)發(fā)緊時，倒入砂鍋中，加入清水至鍋的六、七分滿，開中火燒開。水煮開翻滾后，沿鍋邊撈出血沫。倒入蓮藕，用勺翻動下，把蓮藕和肉都翻勻，中火煮開湯后，轉(zhuǎn)小火煨2小時左右，至藕粉即可，調(diào)入少許鹽，胡椒粉。
