驚蟄是二十四節氣中的第三個節氣，代表著春天的來臨以及萬物復蘇的開始。驚蟄的含義是非常多的，在生活中驚蟄如何養生呢?人們常說驚蟄的時候適合吃梨，那除了吃梨，驚蟄與飲食還有哪些關系呢?小編給大家一一講解。

　　驚蟄的含義

　　驚蟄是反映自然物候現象的節氣，一般在每年公歷的3月6日左右。此時地球已經到達太陽黃經345度。從這一節氣起，氣溫上升較快，長江流域大部地區已漸有春雷。中國南方大部分地區，常年雨水、驚蟄也可聞春雷初鳴;而華南西北部除了個別年份以外，通常要到清明才有雷聲。

　　我國各地春雷初鳴的時間早晚不盡相同，歷經多年的觀察，全國平均而言，云南南部在1月底前后即可聞雷，而北京的初雷日卻在4月下旬。

　　驚蟄始雷的說法與沿江漢南地區的氣候規律大致相同。古代將驚蟄分為三候：“一候桃始華：二候倉庚〔黃鵬)鳴;三候鷹化為鴻。”描述已是進入仲春，桃花紅、梨花白，黃鶯鳴叫、燕飛來的時節。據經驗得知，驚蟄前后我國大范圍天氣已開始轉暖，雨水增多，大部分地區開始進人了春耕農忙。把蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲驚醒了，過冬的蟲卵此時也要開始卵化。由此可見，驚蟄是反映自然物候現象的一個節氣。

　　“春雷響，萬物長”，驚蟄時節正是大好的“九九”艷陽天，氣溫回升，雨水漸多。除卻東北、西北寒冷地區仍是一派白雪皚皚的冬日景象外，全國大部分地區平均氣溫已升到。℃以上，華北地區日平均氣溫為3一6℃，沿江江南為8℃以上，而西南和華南已達10一15℃，早已是一派桃紅柳綠的春日景象了。

　　驚蟄時節是春光明媚、萬象復蘇、春暖花開的季節，但同時卻也是各種病毒和細菌活躍的季節。“桃花開，豬瘟來”，家禽家畜在此節氣的防疫要引起重視。“春雷驚百蟲”，溫暖的氣候條件利于多種病蟲害的發生和蔓延，田間雜草也相繼萌發，應及時搞好病蟲害防治和中耕除草。

　　驚蟄如何養生

　　1、“春捂”保暖防感冒

　　專家稱，驚蟄節氣陽氣漸生，氣候日趨暖和，但由于北方冷空氣仍較強，氣候變化大，且早晚與中午的溫差很大，冷暖變幻無常，因而“春捂”尤為重要，不宜過早脫去御寒的衣物，須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時脫去過多的衣服，突然著涼時染得的。專家提醒，在天氣回暖時，市民要適當地減少衣被，天氣轉寒時則要適當地增加衣被，不要怕麻煩。

　　另外，驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動物開始活動，微生物(包括能引起疾病的細菌、病毒)也開始生長繁殖，各種傳染病也開始流行。專家建議，人們要注意氣象臺對強冷空氣活動的預報，當心冷暖變化，預防感冒、流感和心腦血管疾病的發生。現代流行病學調查，春天屬肝病高發季節，應注意養肝、保肝，防止春季傳染病的流行。

　　2、飲食清淡多吃梨

　　驚蟄天氣明顯變暖，飲食應溫和清淡淡，適宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物，少食動物脂肪類食物。專家建議，可多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物，以增強體質抵御病菌的侵襲。

　　驚蟄時節，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我國民間素有驚蟄日吃梨的習俗。專家稱，生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛，飲食宜清淡，油膩的食物好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。

　　3、早睡早起去“春困”

　　春天時節，人們常感到困乏無力、昏沉欲睡，早晨醒來也較遲，這就是民間常說的“春困”。專家稱，這是人體生理功能隨季節變化而出現的一種正常的生理現象。