處暑養生是許多人都非常熟悉的，調理飲食非常關鍵，處暑的養生食療方法有很多種。適當的喝粥對健康非常有利，因為粥的營養非常容易被人體所吸收。那么處暑時節的養生方法究竟有哪些呢?接下來就讓我們一起來看看吧!
處暑時節的養生美食
沙參粥
原料
沙參15～30克，粳米50克，冰糖適量。
制作
首先將沙參搗碎，加水煎取藥汁后去渣，接著就要將準備好的藥汁與粳米同入沙鍋，然后再加入適量的水以及冰糖煮透即可。
功效
滋陰清熱、潤肺養胃、祛痰止咳。
應用
肺陰虧虛所致的虛熱燥咳、干咳少痰、久咳聲啞、咽喉干痛;胃陰虧虛所致的津少口渴、胃脘灼熱隱痛、舌干少苔、大便干結、干嘔呃逆，以及肺結核、慢性支氣管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而屬陰虛者。
石斛粥
原料
鮮石斛30克，粳米50克，冰糖適量。
制作
首先將石斛以水200毫升，然后再用文火煎取汁約100毫升，然后加入藥汁與粳米煮成粥就可以了，早晚食用即可。
功效
滋陰、生津、養胃。
