飲食原則

一、食療方

1.山楂黑木耳紅糖湯

原料：山楂100克，黑木耳50克，紅糖30克;

制法：將山楂水煎約500毫升去渣，加入泡發的黑木耳，文火煨爛，加入紅糖即可。可服2～3次，5天服完，連服2～3周;

功效：活血散瘀，健脾補血。

適用：卵巢囊腫伴有月經不暢;痛經，經前為甚，伴下腹刺痛拒按，且有血塊、塊出痛減癥，屬氣滯血瘀者服用。

2.山藥核桃仁燉母雞湯

原料：母雞一只，山藥40克，核桃仁30克，水發香菇25克，筍片25克，火腿25克，母雞一只，黃酒、精鹽適量;

制法：將山藥去皮切薄片，核桃仁洗凈;凈母雞用沸水焯去血穢，放在湯碗內，加黃酒50毫升，精鹽適量，鮮湯1000毫升;將山藥、核桃仁、香菇、筍片和火腿片擺在雞面上，上籠蒸2小時左右，待母雞酥爛時取出食用。

功效：補氣健脾，活血化瘀。

適用：卵巢囊腫并現神疲體倦、氣短懶言，乏力，動則益甚;下腹隱痛喜按，月經后期量少，舌淡暗，邊有齒印，脈細澀，癥屬氣虛血瘀者。

3.菱角薏米花膠粥

材料：菱角500克，生薏米100克 ，花膠(魚肚)150克 ，陳皮半個，粘米適量，鹽少許。

制法：將各材料分別用清水洗凈備用;菱角去殼取肉，花膠先用清水浸透發開并切塊;瓦煲內加適量清水，猛火煲至水滾后放入材料，候水再滾起改用中火繼續煲至粘米開花成稀粥，調味即可食用。

功效：健脾去濕、解毒散結、滋養肝腎;

適用：卵巢囊腫，并見肥胖，帶下量多、黏稠，色黃有異味，陰癢;舌淡紅胎白膩，脈滑，癥屬脾虛濕盛者。該粥不燥熱，適合一家大小日常食用，可健脾養肝腎，但夜尿頻或遺尿者不宜。

4.核桃仁三棱莪術蜜飲

制作：將核桃仁，三棱，莪術，當歸，丹參，枳殼克分別揀去雜質，洗凈，曬干或烘干，切成片或切碎，同放入碗中，備用。將鱉甲洗凈，晾干后，敲碎，放入沙鍋，加水浸泡片刻，大火煮沸，改用中火煎30分鐘，將盛入碗中的其他6味藥物倒入沙鍋，拌和均勻，視需要可酌加適量溫開水，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，收取濾汁放入容器，待其溫熱時，加入蜂蜜30毫升，拌和均勻即成。上、下午分服。

5.阿膠魚肚羹

原料：阿膠，魚肚(泡發好的)，枸杞子，蝦仁。

制法：阿膠加水及少許黃酒先煎溶化，魚肚切成條狀，與蝦仁一起放入油鍋中爆一下，加鮮湯、枸杞子及已溶阿膠膏汁同煮約5-10分鐘，加蔥、鹽、味精后即可。可作菜肴吃，每天吃一次，連吃5-7天。

二、適宜食物

1.平時要多吃新鮮果蔬、高蛋白類的食物，多喝水。

2.多食瘦肉、雞肉、雞蛋、鵪鶉蛋、草魚、甲魚、白魚、白菜、蘆筍、芹菜、菠菜、黃瓜、冬 瓜、香菇、豆腐、水果等。

3.多吃一些堿性的食物，如紅豆、豆腐、蘋果等。

三、不適宜食物

1.飲食宜清淡，不適宜食羊肉、蝦、蟹、鰻魚、咸魚、黑魚等物。

2.忌食辣椒、麻椒、生蔥、生蒜、白酒等刺激性食物及飲料。

3.禁食桂圓、紅棗、阿膠、蜂王漿等熱性、凝血性和含激素成分的食品。

4.盡量勿食牛奶、太甜或產氣食物，少量多餐以免腹脹而引起傷口疼痛。