3.忌食鹽過量
鹽也是肝硬化飲食禁忌,肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱,因此尿量減少,使鹽潴留在體內,加之血漿蛋白質的減低易出現浮腫或腹水。因此,肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。
4.忌食辛辣食物
肝硬化的時候,不要吃一些辛辣的食物,例如辣椒等,這樣會導致會促使胃黏膜損傷,誘發上消化道出血。后果是很嚴重的,所以一定要忌嘴。
5.忌吃過硬食物
由于肝硬化時門靜脈高壓引起食管下端和胃底血管變粗、管壁變薄,粗糙食物未經細嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見并發癥和死亡原因之一,千萬不可大意。
6.忌吃廿碳五烯酸含量高的魚
消化道出血,是肝硬變病人常見的并發癥和死亡原因。據報道,有些魚中含有一種叫廿碳五烯酸的物質,為不飽和的有機酸,在魚油中含量特別豐富。
食魚又往往是誘發出血的因素之一。過去多認為,出血是由于魚刺刺破食道曲張的靜脈和胃底靜脈。目前看來,食用某些魚后,導致機體內凝血功能發生改變,可能是更重要的原因。如沙丁魚、青花魚、秋刀魚和金槍魚中,廿碳五烯酸含量高達1~1.5%。
7.忌食過多的蛋白質
肝硬化飲食禁忌包括蛋白質,肝硬化病人多吃一些蛋白質,不僅能提高血漿蛋白含量,防止或減少肝臟的脂肪浸潤,而且還可以促進肝組織恢復和再生。
然而,如果一日三餐進食蛋白質總量過多,則會產生副作用。因為過量的蛋白質在體內產生過多的氨,肝臟不能將其轉化為無毒物質排出,終結果可導致肝昏迷。
總結:以上就是關于肝硬化吃什么食物好以及得了肝硬化的硬是上的一些禁忌,飲食是日常生活中很重要的成分,我們應該好好看待,不要大吃大喝,不注重這些,否則就會容易得肝硬化,如果得了肝硬化我們就要好好調理。