高血壓病的主要直接并發癥是腦血管病，尤其是腦出血。一組312例住院的原發性高血壓患者經15年—18年長期隨訪，由于心、腦、腎并發癥死亡97例，占全部死因的74.6%。在596例老年人高血壓前瞻性27個月隨訪觀察研究中，心、腦血管病累積發生率為68.79%，腦血管病累積發生率為36.91%。研究表明，血壓越高，并發癥的發生率也越高。上海市寶山區15歲以上5456人關于血壓與腦卒中發病關系的研究表明，在隨訪的9年內，高血壓病患者發生腦血管病約占整個人群腦血管病發生人數的70%，其中確診高血壓患腦血管病的相對危險性是正常血壓者的32倍，臨界高血壓也高達9倍。
引起腎臟病
長期高血壓可導致腎小動脈硬化。腎功能減退時，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及紅細胞。尿濃縮功能低下，酚紅排泄及尿素廓清障礙。出現氮質血癥及尿毒癥。
引起猝死
猝死是臨床上為緊急的狀態。它表現為忽然發生呼吸、心跳停滯，意識喪失，并常于1小時內死亡。高血壓因左心室負荷增加，而致左室肥厚，易患心律失常、冠心病，是猝死的高危因素。冠心病猝死約占全部心血管病猝死的90%。
導致多種病變
高血壓還可導致心、腦、腎和血管多種病變，發生左心室肥厚、充血性心力衰竭、主動脈夾層、慢性腎功能衰竭等嚴重威脅生命與健康的并發癥。
1. 患者不能吃熏肉，主要是因為熏肉中含有大量的鹽和辛辣的食品等，這對患者的康復是非常不利的，因此這類的患者應該少吃含鹽和辛辣的食品。
2. 高血壓患者不可以吃含有大量脂肪的食物，如肥肉。如果人體攝入脂肪后，在脂質的血液就容易發生沉淀，從而加重我們血管的負擔，因此有的時候會有血管硬化或者血管狹窄的疾病出現、因此我們了解到吃肥肉是會加重血液循環的負擔的，因此我們要特別注意這一點。
3. 患者對于羊肉也是有禁忌的，因為羊肉是一種熱性的食物，可以在一定程度上祛寒，因此注意高血壓患者在發熱期間是不應該食用的。
以上這三種高血壓患者不能吃的食物是日常生活中常見的，人們經常會吃的食物，都需要高血壓患者提高警惕，千萬不要貪吃。當高血壓患者的血壓過高時，建議去醫院進行檢查，并且要遵從醫囑，在醫生的指導下進行正確的飲食。
總結：現在患有高血壓是不能治愈的。并且患有會引起其它的并發癥。這時一定要注意自己的血壓，和體重。一定要不要出現高壓的情況。好是及時服用降壓的藥物。平時飲食注意清淡，適當的進行身體方面的鍛煉。
