川貝母冰糖梨盅

　　做法：

　　1、雪梨洗凈，川貝母搗碎，將梨在五分之一處橫切，挖去里面的核。

　　2、將川貝母、冰糖分成兩份分別放入梨盅內，加入少許水，用牙簽固定。

　　3、放入蒸鍋中，蒸幾分鐘后就是一道非常下火的清涼甜點了。

　　山竹

　　原因：性涼，能克榴蓮之燥熱

　　山竹被稱為“果中皇后”，性寒涼，果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人把山竹與榴蓮稱為“夫妻果”，因為吃多了榴蓮上火時，吃上幾個山竹就能緩解，一熱一涼，這簡直媲美上降火藥的功效了，看來身處炎熱地區的泰國人是認同了山竹的清火作用了。

　　繽紛山竹水果船

　　做法：

　　1、準備需要用來的水果材料，木瓜、橙子、圣女果、山竹、火龍果和櫻桃等。

　　2、在火龍果橫向1/3處切開，取火龍果的大半部分，用小勺沿著邊緣，將果肉與皮小心分開。

　　3、用小勺將果肉挖出;火龍果果肉、橙子切塊，山竹剝開外皮分瓣，圣女果切片。

　　4、將所有切好的果肉裝進火龍果船即可。

　　火龍果胡羅卜汁

　　做法：

　　1、胡蘿卜切成小塊，火龍果挖出果肉，放入料理機。

　　2、加入適量水，攪打四十秒左右后，倒入杯中，加入適量蜂蜜，攪勻即可飲用。

　　柚子

　　原因：果肉性涼，天然溫和

　　柚子有“天然水果罐頭”之稱，它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。中醫認為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，春季吃柚子抑制口腔潰瘍，它比較溫和，是不錯的清火水果。

　　蜂蜜柚子茶

　　做法：

　　1、柚子剝開，分離果皮、肉，瓤。

　　2、檸檬皮切絲(越細越好)，將檸檬果肉與柚子果肉用攪拌機打成泥狀。

　　3、冰糖放到少量清水里熬化，將檸檬皮放入糖水中，煮10分鐘，再加入混合好的檸檬、柚子果肉，中小火煮至黏稠，質感略透明即可，離火，冷卻。

　　4、溫熱(60度以下)時加入蜂蜜拌勻。

　　5、把成品倒入玻璃瓶內密封好，放入冰箱保存。

　　總結：通過本文我們知道寶寶上火可以通過飲食的方法進行調節，媽媽們也不要太過擔心?？梢栽谏钪卸喑愿缓w維素的新鮮蔬菜和水果，盡量少給寶寶提供用油炸和紅燒秘方烹制的過于油膩性的食物。小編推薦的食療方可以參考一下哦。